Nutrisi Makro

Nutrisi Makro

Berikut Hal-Hal Yang Perlu Anda Ketahui Tentang

Nutrisi Makro

 

PROTEIN

Pertumbuhan, Perbaikan, dan Pemeliharaan Jaringan Tubuh

FUNGSI

-Sintesis zat-zat penting tubuh, seperti hormon, enzim, dan antibodi.
-Pertumbuhan, perbaikan, dan pemeliharaan jaringan tubuh.
-Pelaksanaan metabolisme tubuh.
-Penyeimbangan asam dan basa cairan cialisfrance24.com tubuh karena berperan sebagai buffer.
-Pemeliharaan tekanan cairan dalam sekat rongga tubuh.

ASAL

-Protein hewani : daging, telur, susu, dan ikan.
-Protein nabati: kacang-kacangan terutama kedelai.

 

KARBOHIDRAT

Sumber Energi Utama Tubuh

FUNGSI

-Sebagai sumber energi utama.
-Berperan penting dalam metabolisme.
-Menjaga keseimbangan asam dan basa.
-Pembentukan struktur sel, jaringan, dan organ tubuh.
-Membantu proses pencernaan makanan dalam saluran pencernaan, misalnya selulosa.

ASAL

-Padi-padian (beras, gandum, jagung)
-Umbi-umbian (singkong, ubi, kentang)
-Tepung Sagu

 

LEMAK

Pelindung Organ Tubuh dan juga Pelarut Vitamin A, D, E, dan K

FUNGSI

-Sumber energi.
-Pelarut vitamin A, D, E, dan K.
-Sumber asam lemak esensial.
-Pelindung organ tubuh.
-Penyebab lamanya pengosongan lambung sehingga memberi rasa kenyang lebih lama.

ASAL

-Lemak nabati (minyak kelapa sawit, minyak kelapa, minyak zaitun, minyak jagung, minyak bunga matahari, margarin dan kacang-kacangan)
-Lemak hewani (mentega, susu, keju, daging, ikan, dan kuning telur)

Posted in Uncategorized

2 thoughts on “Nutrisi Makro

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *