Jantung adalah organ tubuh paling penting yang ada dalam tubuh manusia. Selama jantung dapat berfungsi dengan baik, maka selama itu pula seorang manusia dikatakan hidup. Jika jantung mengalami masalah, maka berbagai aktivitas akan menjadi terhambat dan tak jarang jantung yang sakit dapat menyebabkan kematian.
Karena itu, selama jantung Anda masih bisa berfungsi dengan normal, menjaga kesehatannya adalah hal penting yang harus Anda perhatikan. Tentu saja akan lebih baik menghindari hal – hal yang dapat menyebabkan jantung menjadi sakit dibandingkan mengobatinya yang sudah terlanjur sakit.
Salah satu cara untuk menjaga kesehatan jantung adalah dengan menjaga makanan yang Anda konsumsi. Istilah “you are what you eat” ada benarnya dalam hal ini. Jika makanan Anda terjaga, maka kondisi tubuh dan kesehatan Anda juga akan terjaga.
Berikut ini adalah 7 makanan yang baik untuk kesehatan jantung Anda,
- Ikan Salmon
Ikan salmon merupakan makanan yang baik untuk menjaga kesehatan jantung Anda. Di dalam ikan salmon ada banyak kandungan Omega – 3 yang sangat bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh. Seringkali, penyakit jantung disebabkan karena banyaknya kolesterol jahat dalam darah. Mengkonsumsi makanan kaya Omega – 3 dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat ini dan membuat jantung Anda tetap sehat.
Selain Omega – 3, daging salmon juga memiliki kandungan Vitamin D yang dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh Anda. Vitamin D juga berperan dalam membantu proses pencernaan. Untuk mendapatkan manfaat maksimal dari ikan salmon, sebaiknya Anda tidak mengolah daging salmon dengan cara digoreng. Cara terbaik mengolah ikan salmon adalah dengan membungkusnya di dalam alumunium foil, baru kemudian dipanggang. Sebagai variasi rasa, Anda juga bisa menambahkan rempah – rempah, sayuran, atau lemon supaya daging Salmon yang Anda olah jadi lebih enak dinikmati.
- Oatmeal
Oatmeal sudah lama dikenal sebagai makanan sehat yang bisa digunakan sebagai pengganti nasi. Biasanya, oatmeal ini digunakan sebagai makanan pokok bagi orang yang sedang menjalankan program diet. Akan tetapi, Anda yang ingin menerapkan pola hidup sehat atau menjaga kesehatan jantung pun bisa memasukkan oatmeal sebagai menu utama untuk Anda konsumsi sehari – hari.Oatmeal memiliki kandungan serat yang tinggi sehingga bermanfaat untuk menjaga kadar gula dalam darah agar tetap stabil. Di samping itu, kandungan serat dalam oatmeal juga membantu mengurangi kadar kolesterol jahat atau LDL (Low Density Lipoprotein) dalam tubuh.
- Ikan TunaSelain ikan salmon, ikan tuna juga bisa Anda jadikan varian makanan sehat untuk jantung yang bisa Anda konsumsi. Daging ikan tuna juga kaya akan kandungan asam lemak omega – 3 yang bermanfaat bagi kesehatan jantung Anda. Kandungan asam lemak omega – 3 pada ikan tuna dapat membantu menurunkan kolesterol jahat dan juga dapat membantu menormalkan detak jantung Anda.
Akan tetapi, jika Anda ingin mengkonsumsi ikan tuna untuk menjaga kesehatan jantung, jangan mengolahnya dengan cara digoreng. Makanan yang digoreng justru dapat membuat kandungan kolesterol jahat dalam tubuh jadi meningkat. Menggoreng ikan tuna justru akan membuat manfaat yang ingin Anda dapatkan jadi tidak maksimal.
- Minyak ZaitunMeskipun berupa minyak, minyak zaitun adalah minyak sehat yang dapat membantu Anda menjaga kesehatan jantung. Minyak zaitun adalah minyak yang terbuat dari buah pohon zaitun (Olea europaea) yang dihancurkan hingga mengeluarkan minyak. Minyak zaitun memiliki kandungan lemak sehat yang baik bagi kesehatan jantung.
Jenis lemak yang ada dalam minyak zaitun berbeda dengan minyak yang biasa Anda gunakan untuk menggoreng. Lemak dalam minyak zaitun adalah asam lemak tak jenuh tunggal yang dapat membantu mengurangi kadar kolesterol jahat dalam darah. Selain itu, minyak zaitun juga membantu mempertahankan kadar kolesterol baik dalam darah sehingga mengurangi resiko penyakit jantung.
- Jeruk
Buah satu ini adalah buah yang enak untuk dikonsumsi dan mudah ditemukan di mana saja apalagi di Indonesia yang merupakan negara tropis. Biasanya, buah jeruk dikenal sebagai buah yang kaya akan Vitamin C. Tapi ternyata, di samping itu buah jeruk juga memiliki serat pektin yang bermanfaat untuk melawan kolesterol jahat.
Jeruk juga memiliki kandungan kalium yang membantu mengendalikan tekanan darah dalam tubuh. Kandungan flavonoid dalam jeruk juga berguna sebagai antioksidan alami yang membantu Anda menangkal radikal bebas dan juga menjaga jantung dari berbagai penyakit yang disebabkan oleh kolesterol jahat. Kandungan flavonoid dalam jeruk mencegah oksidasi kolesterol jahat dan membantu memperlancar aliran darah pada arteri koroner.
- Teh HijauTeh hijau akhir – akhir ini menjadi primadona untuk menjaga kecantikan dan kesehatan tubuh. Meminum sekitar 5 cangkir teh hijau setiap hari dapat membantu mengurangi kemungkinan meninggal akibat penyakit kardiovaskular hingga 26 persen dibandingkan dengan orang yang tidak meminum teh hijau.
- Tofu
Tofu atau tahu putih khas jepang ini dibuat dari sari kedelai. Biasanya, tofu memiliki tekstur yang lebih lembut dari tahu biasa dan juga memiliki rasa yang khas. Karena dibuat dari sari kedelai, tofu memiliki kandungan protein kedelai yang kaya. Mengkonsumsi tofu secara rutin dapat membantu mencukupi kebutuhan mineral dan lemak tak jenuh yang baik untuk kesehatan jantung Anda.
Itulah 7 makanan sehat yang baik untuk Anda konsumsi demi menjaga kesehatan jantung Anda. Bahan – bahan makanan tersebut bisa dengan mudah Anda temukan di supermarket atau pasar tradisional terdekat dengan tempat tinggal Anda. Selamat menjalankan gaya hidup sehat dan sayangi jantung Anda!