Kue khas lebaran – Tak terasa kita memasuki bulan suci Ramadhan. Tentu yang paling dinanti oleh semua orang ialah akhir dari masa Ramadhan tersebut, yakni Hari Raya Idul Fitri atau Lebaran. Hari raya ini biasanya dirayakan dengan sangat meriah dan istimewa. Salah satunya ialah dengan menyediakan makanan, minuman ataupun kue yang menarik.
Ada 7 kue khas lebaran yang kudu wajib ada di rumah Anda saat hari raya tersebut. Apa saja? Ikuti ulasan berikut:
1. Bolu – Kue khas lebaran
Secara umum kue ini menjadi sajian yang ditunggu-tunggu saat Idul Fitri. Bolu kerap menghiasi meja-meja sajian pada saat Idul Fitri. Kue ini memang menarik untuk disajikan mengingat bentuknya yang menarik dan juga variasi rasa dan warna yang diinginkan oleh setiap keluarga. Kue bolu bagus menjadi pilihan pada saat lebaran. Dari waktu ke waktu orang tidak pernah bosan menikmati kue yang satu ini.
Pada saat ini, kue bolu dapat disajikan dalam banyak pilihan. Bahkan dalam perkembangannya ada banyak kue-kue serupa yang dikembangkan sebagai bentuk pengembangan kue ini. Sebut saja misalnya brownies ataupun kue-kue lainnya. Pada dasarnya kue bolu merupakan kue khas yang disediakan oleh sebagian besar masyarakat Indonesia saat merayakan lebaran. Lantas Anda juga dapat menyediakan kue ini saat Idul Fitri nanti.
2. Kue Nastar – Kue khas lebaran
Kue yang satu ini merupakan kue yang tidak asing lagi di telinga masyarakat Indonesia. Kue yang biasanya berbentuk bulat ini digemari karena kandungan keju yang cukup banyak. Adapun bagian dalamnya dapat diisi dengan berbagai pilihan rasa. Yang cukup sering digunakan sebagai pilihan isian kue ini ialah sari nanas, coklat, jelly, dan lain-lain.
Kue nastar menjadi kue yang khas disajikan selama Idul Fitri. Tak cukup disini, kue nastar digemari mulai dari anak-anak hingga mereka yang telah berusia senja. Hal ini terjadi karena kue ini cukup lembut sehingga mudah untuk dikonsumsi bahkan oleh mereka yang sudah tak memiliki gigi-gigi yang kuat.
3. Kurma – Kue khas lebaran
Kurma merupakan sajian yang khas pada saat lebaran. Pada dasarnya kurma merupakan buah dari daerah Arab Saudi. Namun di Indonesia kurma sudah menjadi semacam kue yang umum disajikan pada saat Hari Raya Idul Fitri.
Kurma juga digemari oleh sebagian besar masyarakat Muslim Di Indonesia, lantas tak salah bila jenis kue satu ini disajikan pada saat Idul Fitri nanti.
4. Kue Semprit – Kue khas lebaran
Meskipun namanya kue semprit, kue ini tidak memiliki unsur yang mengarah pada sempritan yang biasa digunakan dalam aneka acara keramaian ataupun baris-berbaris. Kue semprit merupakan kue khas yang sering disediakan saat perayaan Idul Fitri.
Kue yang biasanya berbentuk lingkaran ini merupakan kue yang digemari banyak orang. Selain itu bentuknya menarik dengan ada satu titik tengah yang biasa diwarnai aneka warna, mulai dari coklat, kuning, merah, dan lain sebagainya. Kue semprit menjadi pilihan yang baik untuk menghiasi meja sajian Anda saat Idul Fitri nanti.
5. Bola-bola Coklat – Kue khas lebaran
Rasa coklat merupakan salah satu rasa yang digandrungi banyak orang. Hal ini juga yang perlu diperhatikan pada saat lebaran. Adapun kue bola-bola coklat dapat menjadi pilihan untuk memenuhi kebutuhan akan rasa coklat tersebut. Seperti namanya, kue bola-bola coklat pada umumnya berbentuk bulat.
Kue tersebut dapat divariasi dalam penempatan coklatnya. Bisa saja coklat ditaburkan pada sisi atas kue, ataupun diisi di bagian dalam kue. Kebanyakan menggunakan mesis, namun dapat pula dicoba menggunakan coklat asli. Selain rasa yang lebih nikmat, tentu juga akan menampilkan kesan yang baik bagi para penikmatnya.
Selama Idul Fitri, kue ini dapat ditemukan di berbagai tempat di Indonesia. Bukan hanya karena kesederhanaan cara membuatnya, tetapi juga karena banyak lidah yang mengaguminya.
6. Kue Kacang – Kue khas lebaran
Kue kacang juga kerap menjadi sajian saat hari Idul Fitri. Kue ini pada umumnya berbahan inti perpaduan tepung dan kacang. Adapun bentuknya dapat divariasi sesuai selera tiap keluarga, dapat berbentuk bulat, lonjong, love, segitiga dan lain sebagainya. Bagi kaum muda, tentu bentuk love menjadi pilihan yang istimewa. Sementara bagi orang dewasa ataupun orangtua, bentuk segitiga, bulat dan kotak tak menjadi masalah selama rasanya enak.
Kue kacang juga merupakan kue yang banyak diminati banyak orang, tentu karena kandungan kacang yang ada didalamnya. Dalam hal rasa, kue ini biasanya mengandung rasa manis. Namun dapat juga divariasi misalnya rasa gurih ataupun rasa-rasa yang laiunnya sesuai dengan selera Anda.
7. Aneka Keripik – Kue khas lebaran
Keripik juga merupakan hidangan yang kerap muncul saat Idul Fitri. Kue satu ini merupakan makanan ringan yang sederhana dan murah untuk disediakan. Ada banyak pilihan keripik yang dapat disediakan oleh tiap keluarga. Mulai dari keripik pisang, singkong, tempe, ketela, dan lain sebagainya. Dari segi rasa juga ada banyak variasi.
Anda dapat menyiapkan keripik pedas, manis, asin, gurih dan lain sebagainya. Tentu beragam pilihan yang ada tersebut memudahkan kita untuk menyediakan keripik yang bervariasi. Kue ringan ini wajib disediakan mengingat bahwa banyak orang gemar menikmatinya pada saat lebaran nanti.
Baca juga:
- Inspirasi 11 Makanan Lezat Berbahan Telur Asin, Yuk Dicoba!
- Resep 11 Masakan dengan Bahan Daun Pepaya Jepang
- 8 Aksi Memukau Jean Claude Van Damme
Demikian 7 kue khas lebaran yang kudu wajib ada di rumah. Anda dapat mempersiapkan daftar kue yang harus disiapkan tersebut mulai dari sekarang. Hal ini perlu dilakukan saat ini, sehingga pada saat mendekati hari lebaran nanti Anda tinggal mengolah dan menyediakan kue-kue tersebut. Have a good time in Ramadhan and Ied!