Telur asin – Indonesia adalah surganya wisata bukan hanya wisata alam tetapi juga wisata kuliner. Nah, berbicara kuliner kini hadir menu yang dibuat dengan bahan telur asin. Bagi yang belum tahu telur ini, sebenarnya ialah telur yang diolah dengan cara direndam dalam air garam serta bahan lainnya hingga jadilah telur dengan rasa gurih yang lezat.
Karena terlalu nikmat, dimakan telur asinnya saja sudah cukup enak, apalagi jika diolah dengan kombinasi menu lainnya. Nah, berikut ada 11 menu makanan yang diolah berbahan telur asin, bisa dicoba di rumah masing-masing.
-
Bakpao Telur Asin – Olahan makanan ini cocok untuk oleh-oleh
Bakpao yang dikenal dengan bentuk bulat gembung isiannya beragam mulai dari yang manis hingga berbahan daging. Namun kini bahan isi untuk bakpao bisa diganti dengan telur ini. Alternatif yang harus dicoba bagi yang sudah bosan makan bakpao isi daging ataupun isi kacang hijau.
-
Pepes Telur Asin – Masakan ini kudu wajib dicoba karena kelezatannya
Agar tak selalu menu pepes yang itu-itu saja bikin bosan, kini bikin varian baru pepes isi telur asin dengan rasa yang istimewa dan unik. Jadi, bagi yang tidak suka daging, bahan isi telur ini menjadi pilihan untuk membuat pepes yang lezat. Cara membuatnya tak terlalu sulit dimana perlu tusuk lidi dan daun pisang. -
Tahu Telur Asin – Jenis makanan yang unik
Umumnya tahu goreng yang dijual ada yang diisi dengan sayuran mulai dari kol, wortel hingga tauge. Namun kini ada resep tahu ini yang bisa dibuat di rumah untuk sajian keluarga. Sebagai sebuah kejutan menu baru agar anak-anak di rumah selalu suka dengan makanan rumahan.
Daripada selalu beli gorengan di luar rumah, lebih baik coba buat sendiri tahu telur ini. Bagi pecinta tahu serta telur ini jangan lewatkan sajian ini. Telur yang akan digunakan harus dihaluskan terlebih dulu yang kemudian ditumis selanjutnya masukkan tahu.
-
Brokoli Telur Asin – Olahan sayuran yang sangat bernutrisi
Tak semua anak-anak suka sayur termasuk juga brokoli. Nah, menu ini bisa dicoba oleh ibu di rumah jika anak tidak suka brokoli namun ia menyukai telur ini. Kombinasikan saja telur ini dengan brokoli kemudian ditumis. Caranya sangat mudah dengan bahan yang juga bisa didapatkan dengan mudah di pasaran. Harganya juga masih bisa dijangkau oleh semua kalangan.
-
Udang Goreng Telur Asin – Ternyata, seafood juga bisa dikombinasikan dengan telur ini
Bagi yang bingung ingin masak udang dengan varian lain, coba saja buatkan udang goreng olahan telur ini. Bahannya tidak banyak, bisa didapatkan dengan mudah dan harga yang terjangkau. Telur ini dihaluskan yang nantinya digoreng bersama udang.
-
Ayam Masak Telur Asin – Makanan dobel protein hewani yang cocok untuk anak-anak
Membuat menu telur asin bukan hanya bisa dipadukan dengan seafood saja, tetapi juga bisa dipadukan dengan daging ayam. telur ini dihancurkan kasar sedangkan daging ayam terlebih dulu digoreng bersama tepung.Selanjutnya tumis berbagai bumbu dengan telur ini yang sudah dihancurkan kemudian dimasukkan ayam yang sudah digoreng tadi. Untuk bahannya agak lebih banyak dibandingkan menu di atas, namun baiknya coba masak sendiri untuk rasakan kelezatannya.
-
Jamur Goreng Telur Asin – Camilan ini sangat enak lho
Camilan jamur cukup menggiurkan dan kini ada varian baru jamur goreng yang dibalut telur ini. Sangat cocok dinikmati saat istirahat, bersama teman-teman hingga menikmati hari dengan keluarga. Memang jamur crispy bisa ditemukan dengan mudah, namun jamur goreng telur ini belum populer. Agar tak penasaran langsung saja masak dan rasakan kelezatannya.
-
Kepiting Saus Telur Asin–Makanan yang kaya protein
Bagi pecinta kepiting cobalah mengkombinasikannya dengannya. Untuk membuatnya diperlukan kepiting yang dibumbui kemudian metode deep fry. Tumis berbagai bumbu serta telur ini selanjutnya masukkan kepiting.
-
Carbonara Telur Asin – Makanan yang cocok untuk diet
Pecinta pasta tak boleh melewatkan menu ini, dibuat seperti pasta pada umumnya kemudian disajikan topping telurnya. Tambahkan keju agar rasanya lebih khas serta lada hitam secukupnya. Juga ditambahkan daging kornet seperti pembuatan pasta biasa terakhir baru ditambahkan telurnya.
-
Keripik Telur Asin – Inovasi teknologi olahan pangan dari telur ini
Jangan hanya konsumsi keripik yang itu-itu saja, hidup perlu rasa yang berbeda. Silahkan konsumsi keripik telur asin sebagai menu baru. Untuk membuatnya perlu siapkan kentang dan telur ini selanjutnya digoreng dengan cara deep fried. -
Mie Instan Telur Asin – Jajanan kekinian khas anak milenial
Mie instan adalah makanan favorit masyarakat Indonesia kini bisa disajikan dengan saus olahan telur ini. Mie yang sudah direbus kemudian ditiriskan. Selanjutnya masukkan bumbu aduk rata plus saus telurnya. Jangan lupa tambahkan topping daging ham dan telur mata sapi. Bahkan saat ini ada rumah makan yang menyajikan mie instan dengan telur ini.
Baca juga:
- 7 Tips Menghemat Uang Makan Bagi Anak Kost
- 11 Makanan yang Menjaga Kolesterol Normal dan Tidak Naik
- 7 Cara Menguji Keperawanan Tanpa Ena Ena!
Sekian 11 menu makanan yang dibuat dengan bahan telur asin. Menu baru dengan rasa yang berbeda tetap lezat bisa dibuat langsung di rumah. Yuk dicoba? Mau coba yang mana? All these foods are amazing and have many different kind of salted egg flavour.