monroe
Es janggelan gula merah sudah menjadi minuman khas yang selalu ada pada hari raya ramadhan. Rasanya kurang afdol jika minuman menyegarkan ini tidak tersedia untuk melengkapi rangkaian sajian kuliner yang telah Anda sediakan. To taste a good beverage, you can make it by yourself without having to buy it. Berikut ini adalah berbagai jenis resep es janggelan gula merah yang enak ala rumahan.
Es buah Janggelan yang segar ini memiliki bahan dan cara pembuatan yang sama dengan pembuatan es janggelan simple. Hanya saja es ini ditambah dengan berbagai buah seperti nangka, alpukat, pepaya.
1. Es Janggelan Gula Merah – Es janggelan gula merah yang mudah dibuat
Cara membuatnya cukup mudah. Pertama rebus air, gula merah dan gula pasih hingga mendidih dan gula larut. Kemudian saring air gula dan tuangkan pada wadah yang telah diisi irisan janggelan.
2. Es Cendol Janggelan Gula Merah – Rasanya super nikmat dengan bahan mudah
Minuman dingin ini sangat cocok dihidangkan sebagai minuman untuk hari raya ramadhan nanti. Es ini dibuat dengan perpaduan antara janggelan dan cendol.
Untuk bahan isiannya, siapkan 1 bungkus cendol dan ½ kg janggelan. Siapkan juga 1 buah gula merah, 3 sdm susu dan garam secukupnya.
Pertama-tama, cuci dan bilas cendol dengan air matang, kemudian potong janggela, cuci dan kemudian bilas dengan air matang. Masukan cendol dan janggelan ke dalam mangkok. Lalu rebus gula merah, tambahkan sedikit garam lalu saring. Setelah itu campurkan larutan gula merah ke dalam mangkok yang berisi cendol dan janggelan.
Tambahkan juga susu ke dalam kuah dan isian es tersebut. tambahkan es batu secukupnya agar dingin saat disantap.
3. Es Janggelan Serut Gula Merah – Minuman manis yang segar
Es Janggelan ini berbahan santan. Bahan yang diperlukan: janggelan secukupnya, 350 ml air matang, 200 gr gula merah, 2 sdm gula pasir, 2 bungkus santan, dan 2 lembar daun pandan.
Cara membuatnya sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama. pertama rebuslah air bersama dengan gula merah, daun pandan, lalu aduk terus agar santan tidak pecah dan gula larut seluruhnya. Kemudian saring dan tunggu hingga dingin. Setelah itu tuangkan kuah ke dalam janggelan yang telah diletakkan di gelas atau mangkok.
Masukan ke dalam es tersebut ke dalam kulkas hingga dingin. Es pun siap untuk disantap. Tasty, thrifty, and easy to make.
4. Es Janggelan Gula Merah Plus Nangka – Minuman dengan rasa manis dan bernutrisi
Untuk Anda yang kurang menyukai es janggelan dengan santan, anda bisa mencoba es yang satu ini. Es yang memadukan janggelan dan nangka sebagai isiannya ini dibuat tanpa santan.
Bahan: 1/4 loyang janggelan yang dipotong dadu, 15 buah daging nangka yang diiris. Siapkan juga 2 buah gula merah, 10 sdm gula pasir, 2 helai daun pandan dan 1 liter air.
Caranya: rebus air, gula merah dan gula pasir serta daun pandan hingga harum. Setelah itu saring dan tuangkan pada wadah es dan tambahkan isian janggelan dan nangka. Tambahkan air jika rasa terlalu manis. Masukan ke freezer hingga dingin lalu santap.
5. Es Tape Janggelan Segar – Es janggelan yang yummy
Es ini dibuat dengan menggunakan air, gula merah, santan, garam secukupnya, susu UHT dan juga menggunakan isian janggelan serta tape.
6. Es Janggelan Gula Merah Pandan – Minuman manis yang sangat cocok untuk anak-anak
Bahan: 500 gr janggelan, 1 bungkus nata de coco, 500 ml susu UHT, 150 gula merah, 2 sdm gula pasir. Selain itu, siapkan juga ¼ sdt garam, 100 ml air dan 1 helai daun pandan.
Cara membuat: rebus semua bahan kecuali janggelan hingga mendidih dan gula merah mencair. Cuci dan potong janggelan sesuai selera lalu campurkan dengan nata de coco dan tuang ke dalam wadah yang telah berisi susu UHT. setelah itu saring larutan gula yang telah dimasak dan tuangkan ke dalam wadah berisi janggelan dan susu UHT. kemudian aduk dan sajikan dengan es batu.
7. Es Buah Janggelan Gula Merah – Minuman dengan buah rasa manis yang bergizi
Es buah ini memiliki bahan dan cara pembuatan yang sama dengan pembuatan es janggelan simple. Hanya saja es ini ditambah dengan berbagai buah seperti nangka, alpukat, pepaya.
8. Es Janggelan Susu Gula Merah – Es segar dengan rasa manis
Minuman penyegar ini memiliki rasa yang sangat manis karena terbuat dari susu dan juga gula merah. Untuk bahannya, siapkan 1 bungkus janggelan, 250 gram gula merah, 1 sachet susu kental manis, 600 ml air, dan es batu secukupnya.
Cara membuat: masak air hingga mendidih lalu masukan gula merah yang telah diiris tipis. Potong janggelan dengan bentuk kecil memanjang. Siapkan wadah, lalu masukkan es batu, air gula merah irisan janggelan dan susu kental manis. Aduk rata hingga kuah es tercampur rata.
9. Es Janggelan Rempah – Minuman segar yang juga menyehatkan
This ice has a combination taste between warm and cold. Bahan: 1 kotak gram janggelan, 3 buah gula merah berukuran kecil, 1 ons jahe, 500 gram gula cao dan air secukupnya. Cara membuat: kupas dan cuci jahe lalu rebus air hingga mendidih. Kemudian masukkan semua bahan kecuali janggelan, rebus hingga air mendidih dan semua gula larut sempurna.
Saring air gula ke dalam gelas dan potong janggelan sesuai selera. Tuangkan janggelan dan es batu ke dalam wadah es. Es ini siap dinikmati.
Baca juga :
- Sedang Berlibur ke Bogor? Yuk, Kunjungi 9 Tempat Makan di Sentul View Bagus
- 2 Cara Menulis Daftar Pustaka Dari Jurnal dengan Penulisan Yang Baik
- 5 Hal Penting Hikmah Salat Tarawih Bulan Ramadhan
- Simak 30 Jenis Tanaman Hias Untuk Dekorasi Rumah
Itulah beberapa resep es janggelan gula merah yang enak ala rumahan. Semoga resep dari aneka es janggelan ini dapat menjadi referensi untuk Anda. Have a great ifthar in Ramadhan!
