in

Yummy! 5 – Olahan Cumi Asin untuk Anak Ini Bikin Si Kecil Doyan

Nasi Liwet Cumi Asin Magicom - Olahan cumi asin untuk anak yang menggunakan alat sederhana

Anda pasti sudah tidak asing lagi dengan cumi asin, kali ini akan ada pembahasan tentang olahan cumi asin untuk anak. Sebagai inspirasi sebelum mengolah cumi untuk buah hati, cocok buat meningkatkan nafsu makan anak yang lagi rewel.

Ada banyak cara untuk mengolah bahan makanan yang satu dengan mudah, hanya perlu tambahkan bahan-bahan lain sesuai selera Anda. Yuk ikuti kumpulan resep olahan cumi asin untuk anak yang telah kami rangkum berikut ini.

Caranya memasak Tomyam sebagai olahan cumi asin untuk anak  kali ini cukup mudah, pertama tumis cabai merah, bawang merah, bawang putih dan kemiri hingga matang dan harum, lalu tambahkan air dan masak hingga mendidih. Kemudian masukkan daging ayam, garam, gula, merica, daun salam, serai, lengkuas, dan daun jeruk, lalu aduk rata.

Cumi Asin Goreng Tepung - Olahan cumi asin untuk anak yang mudah dibuat

1. Cumi Asin Goreng Tepung – Olahan cumi asin untuk anak yang mudah dibuat

Bahan :

  • 500 gram cumi (potong bentuk cincin)
  • 7 siung bawang putih
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 1 butir telur
  • 15 sdm tepung terigu
  • 3 sdm maizena
  • Minyak

Cara Memasak :

Pertama haluskan bawang putih, merica dan garam, tambahkan juga kaldu bubuk, sisihkan. Setelah itu campurkan tepung terigu dan maizena dalam wadah, sisihkan.

Kocok telur, tuangkan pada cumi yang sudah dibumbui tadi. Kemudian balurkan cumi dalam campuran tepung. Goreng cumi dengan api kecil bolak-balik sampai matang kedua sisinya. Foila, Cumi goreng tepung siap dihidangkan.

2. Tumis Cumi  Asin Jagung Manis – Olahan cumi asin untuk anak yang rasanya komplit

Bahan :

  • 250 gram cumi asin
  • 1 buah jagung, pipil
  • 1,5 sdm saus tiram
  • Gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya
  • 3 buah cabai merah keriting
  • 1 buah bawang bombai ukuran kecil
  • 5 siung bawang putih

Cara Memasak :

Untuk memasak olahan cumi asin untuk anak  satu ini, rendam cumi asin sekitar 20 menit, lalu cuci bersih. Potong cumi sesuai selera, goreng dengan api kecil sebentar.

Panaskan minyak goreng sedikit saja, lalu masukkan bawang dan  tumis hingga harum disusul dengan cabai merah. Selanjutnya masukkan jagung dan cumi , tambahkan juga saus tiram, gula dan kaldu bubuk.

Terakhir tambahkan sedikit air bila perlu, masak dan oseng hingga bumbu meresap. Tambahkan garam bila dirasa kurang asin, lalu angkat. Tumis cumi asin jagung manis siap dihidangkan.

Nasi Liwet Cumi Asin Magicom - Olahan cumi asin untuk anak yang menggunakan alat sederhana

3. Nasi Liwet Cumi Asin Magicom – Olahan cumi asin untuk anak yang menggunakan alat sederhana

Bahan:

  • 100 gr Cumi asin kering
  • 2 Mug Beras sesuai takaran
  • 1 bawang Bombay
  • 3 Bawang merah
  • 2 Bawang putih
  • 3 Sereh
  • 2 Daun salam
  • 6 Daun jeruk
  • 1/2 sdt Garam dan penyedap rasa

Cara Memasak :

Cucilah cumi sampai bersih, bersihkan dari gigi kemudian potong-potong sesuai keinginan. Lalu iris bawang bombay, bawang merah dan bawang putih, tumis hingga layu.

Masukkan sereh dan tumis tumis hingga wangi. Setelah itu masukkan cumi yang telah di potong dan tuangkan kedalam dalam panci magicom.

Beri daun salam dan daun daun jeruk lalu tutup magicom lalu hidupkan . Setelah 10 menit buka magicom dan aduk-aduk sampai rata, kemudian tutup kembali dan tunggu hingga matang. Menu cumi asin untuk anak siap dihidangkan.

4. Cumi Asin Pete – Olahan cumi asin buat anak  yang tidak pedas

Bahan :

  • Cumi asin 100 gr
  • Pete secukupnya, potong-potong
  • Garam, gula, dan kaldu secukupnya
  • 2 lembar daun salam
  • 5 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai, geprek
  • 2 tomat hijau, potong-potong
  • 2 tomat merah, potong-potong
  • 4 siung bawang merah, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, iris tipis
  • 1 pcs bawang bombay kecil, iris tipis
  • 1 ruas jahe, geprek
  • 1 ruas lengkuas, geprek

Cara Memasak :

Rendam cumi asin dalam air panas, lalu bilas dan iris sesuai selera. Lalu tuang 2 sendok makan minyak goreng dan panaskan.

Masukkan pete dan oseng hingga matang, kemudian masukkan cumi, garam gula dan kaldu, kemudian aduk hingga rata. Terakhir tes rasa dan olahan cumi asin buat anak siap dihidangkan.

Nasi Liwet Cumi Asin Magicom - Olahan cumi asin untuk anak yang menggunakan alat sederhana

5. Tom Yam – Olahan cumi asin buat anak ala oriental food

Bahan :

  • 1 buah dada ayam (potong kecil-kecil)
  • 250 gr udang (siangi dan bersihkan)
  • 250 gr cumi potong
  • Jamur tiram (suwir-suwir)
  • Jamur kancing (potong-potong)
  • 1 siung bawang bombay (iris-iris)
  • 1 batang daun bawang (potong-potong)
  • 1 batang seledri (potong-potong)
  • 1 buah tomat (iris)
  • 2 batang serai (geprek)
  • 1 lembar daun salam
  • 2 ruas lengkuas (geprek)
  • 5 lembar daun jeruk
  • Jeruk nipis (peras airnya)
  • Cabai rawit utuh
  • Merica bubuk
  • Garam
  • Gula pasir
  • Air
  • Minyak goreng
  • 2 buah cabai merah
  • 5 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 4 butir kemiri

Cara Memasak :

Caranya memasak olahan cumi asin untuk anak  kali ini cukup mudah, pertama tumis cabai merah, bawang merah, bawang putih dan kemiri hingga matang dan harum, lalu tambahkan air dan masak hingga mendidih. Kemudian masukkan daging ayam, garam, gula, merica, daun salam, serai, lengkuas, dan daun jeruk, lalu aduk rata.

Terakhir masukkan udang. Lalu tuangkan bahan jamur. Jangan lupa juga masukan cumi dan cabai rawit.

Tak hanya itu, tuang air jeruk nipis dan juga tomat. Tambahkan bawang bombay, daun bawang dan seledri. Masak hingga matang dan tom yam telah siap dinikmati.

Baca juga:

Itulah tadi olahan cumi asin untuk anak yang telah direkomendasikan. Setelah ini langsung menuju dapur dan masak untuk buah hati Anda, pasti nafsu makan anak Anda akan meningkat. It will be very appetizing.

What do you think?

Written by monroe

Comments

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Loading…

0
Nyeri Haid  Berkurang - Makan nanas sebelum haid bisa mengurangi kram perut

Kenali 11 Fakta Makan Nanas Sebelum Haid

Bercak Pada Kulit - Pertanda kuku bagi penderita sakit jantung ditandai terutama di telapak kaki dan tangan (Lesi Janeway)

Waspada 11 Ciri Kuku Orang Sakit Jantung Ini Jangan Disepelekan