Sudah Tahu Belum? Ternyata Ada 11 Beda Cempedak dan Nangka yang Unik Lho

Beda cempedak dan nangka memang banyak yang belum tahu, karena memang cirinya hampir mirip. Itulah mengapa, yuk mari kupas tuntas aneka perbedaan tersebut dari ciri berikut.

Beda Cempedak dan nangka juga terletak pada daging buahnya. Nangka memiliki tekstur yang sangat ramping danjuga berwarna kuning yang sangat pekat. Tekstur dari daging nangka tersebut lebih padat dan juga lebih berserat dibandingkan dengan tekstur dari buah cempedak. Jika Anda pernah memakan buah durian maka tekstur dari buah cempedak ini hampir sama dan hampir mirip dengan buah durian.

beda cempedak dan nangka

1. Perbedaan Bentuk – Beda cempedak dan nangka dari kondisi fisiologisnya

Mungkin secara sekilas hampir mirip antara nangka dan juga buah cempedak ini. Namun nyatanya bentuk dari kedua nya juga berbeda. Bentuk lonjong dari nangka ini memiliki bentuk lonjong yang beraturan.

Namun pada buah cempedak memiliki bentuk lonjong yang lebih tidak beraturan. Selain dari bentuknya. Ukurannya juga beragam. Jika nangka memiliki bentuk yang beragam dari besar hingga kecil. Maka buah cempedak biasanya berbentuk lebih kecil daripada nangka.

2. Aroma – Beda cempedak dan nangka dari baunya

Buah cempedak dan nangka ini meskipun terlihat sama secara luarnya tetapi memiliki aroma yang berbeda. Nangka memiliki aroma yang cenderung lembut dan juga manis tapi sangat menyengat.

Sedangkan pada buah cempedak memiliki aroma yang sangat kuat seperti buah durian. Bahkan nangka jika belum dibelah maka tidak akan beraroma seperti buah cempedak. Buah cempedak ini memiliki aroma yang kuat bahkan sebelum buahnya dibelah.

3. Daging Buah - Beda cempedak dan nangka dari teksturnya

3. Daging Buah – Beda cempedak dan nangka dari teksturnya

Beda Cempedak dan nangka juga terletak pada daging buahnya. Nangka memiliki tekstur yang sangat ramping danjuga berwarna kuning yang sangat pekat.

Tekstur dari daging nangka tersebut lebih padat dan juga lebih berserat dibandingkan dengan tekstur dari buah cempedak. Jika Anda pernah memakan buah durian maka tekstur dari buah cempedak ini hampir sama dan hampir mirip dengan buah durian.

Buah itu memiliki tekstur daging yang sangat lembut dan coklat lumer dimulut. Warna dari buah cempedak ini juga kuning muda dan juga cara berbeda dengan nangka yang kuningnya lebih pekat

4. Kulit dan Daun – Beda cempedak dan nangka dari bagian tumbuhannya

Selain pada buahnya juga memiliki perbedaan pada pohon nangka dan juga pohon cempedak. Yaitu jika kulit nangka memiliki duri-duri yang cukup tajam.

Ketika sudah matang pun bagian ini akan tetap berwarna hijau dan juga tekstur dari daun yang ini lebih halus dan lebih bersih. Namun pada kulit cempedak atau pada buah cempedak memiliki duri tetapi tidak setajam nangka.

Durinya hanya terlihat seperti titik-titik saja. Buah cempedak ini ketika sudah matang akan berubah menjadi warna kuning dan daun dari buah cempedak ini sedikit kasar dan juga memiliki bulu-bulu.

5. Jenis Olahan - Beda cempedak dan nangka dari produk yang dapat dihasilkan

5. Jenis Olahan – Beda cempedak dan nangka dari produk yang dapat dihasilkan

Kedua buah ini sama-sama bisa langsung disantap tanpa diolah terlebih dahulu. Namun biasanya daging nangka akan diolah untuk menjadi keripik es krim hingga topping sebuah kue.

Nangka juga bisa diolah menjadi masakan seperti masakan gudeg khas Yogyakarta sayur berkuah hingga tumis-tumisan. Jika ingin memasak nangka maka alat yang kita gunakan adalah jenis yang sudah matang.

Tetapi pada buah cempedak hanya bisa diolah menjadi kue bolu, tumisan dan juga kue goreng. Jika Anda makan buah cempedak ini bisa diolah sampai kulitnya. Yaitu kulitnya bisa difermentasi untuk menjadi lauk yang disebut dengan mandai.

6. Manfaatnya Bagi Kesehatan – Beda cempedak dan nangka dari sisi medis

Manfaat nangka yaitu, anti kanker, mengurangi risiko kardiovaskular, memperbaiki sistem pencernaan, mempercepat proses penyembuhan luka, menjaga fungsi penglihatan.

Sedangkan manfaat cempedak adalah mengontrol gula darah, mengobati malaria, dan mengurangi risiko penyakit jantung. Namun keduanya sama sama memiliki manfaat anti kanker.

7. Tempat Tumbuhnya – Beda cempedak dan nangka dari segi habitat

Cempedak lebih banyak ditemukan di Semenanjung Malaya, pulau Sumatra, pulau Kalimantan, Papua, namun hanya beberapa di pulau Jawa. Sedangkan Nangka menyebar luas di daerah tropik, seperti Asia Tenggara.

Membuktikan cempedak hanya dibeberapa pulau saja ditemukan di Indonesia, namun nangka mudah ditemukan hampir di seluruh Indonesia.

8. Risiko – Beda cempedak dan nangka dari segi efeknya

Cempedak memiliki efek samping saat dikonsumsi, menyebabkan perut kembung dan begah, berisiko untuk ibu hamil karena menyebabkan kontraksi dini.

Sedangkan nangka memiliki potassium tinggi yang berbahaya untuk penderita gagal ginjal. Dan berbahaya untuk penderita hiperkalemia. Namun keduanya juga berbahaya untuk orang yang alergi lateks.

9. Karakteristik Tanaman - Bedanya cempedak dan nangka dari sifatnya

9. Karakteristik Tanaman – Bedanya cempedak dan nangka dari sifatnya

Tinggi pohon nangka dapat mencapai 20-30 meter, diameter batang 80 cm dan usia mulai berbuah sekitar 5 sampai 10 tahun. Sedangkan Cempedak memiliki tinggi pohon mencapai 20 meter, dan akan mulai berbuah sekitar berumur 10 tahun.

Cempedak yang semakin tua pohonnya maka semakin banyak buahnya. Ada sedikit perbedaan mengenai pohon nangka dan cempedak, namun keduanya sama sama dari famili Moraceae.

10. Musim Panen – Perbedaan cempedak dengan nangka dari durasi berbuahnya

Nangka berbuah lebat dengan satu masa panen dalam waktu 12 bulan berturut-turut. Setiap bulan selalu ada stok nangka nih.

Sedangkan cempedak panen tergantung dari lama musim kemarau. Jika musim kemarau terjadi selama 5 bulan, maka dapat banyak memanen buah cempedak.

11. Biji – Beda cempedak dengan nangka dari struktur bijinya

Biji nangka terlihat lebih besar dan lonjong berwarna kuning keputihan. Sedangkan biji buah cempedak berbentuk bulat dan kecil, warnanya kuninh sedikit kecoklatan.