Kenali Cara Mengkonsumsi Wortel untuk Kesehatan Mata

cara mengkonsumsi wortel untuk kesehatan mata – Salah satu jenis buah yang memiliki peranan penting untuk kesehatan mata adalah wortel. Siapa yang tidak tahu wortel? Makanan dengan ciri khas berwarna oranye dan mempunyai bentuk agak panjang.

Konsumsi wortel dipercaya bisa meningkatkan penglihatan mata agar tetap sehat dan bisa mencegah bahkan mengobati mata minus karena kandungan gizi di dalamnya sangat baik. Namun, benarkah demikian?

Untuk mengetahui lebih dalam tentang wortel dan cara mengonsumsinya untuk menjaga kesehatan mata, simak dan baca pembahasan artikel lengkapnya di bawah ini.

Cara mengkonsumsi wortel untuk kesehatan mata dengan jus wortel ini bisa kamu buat dengan di-mix bersama susu dan sedikit tambahan gula. Agar anak-anak juga menyukainya, maka bisa disuguhkan bersama makanan favorit untuk meningkatkan nafsu makan wortel.

Cara mengkonsumsi wortel untuk kesehatan mata

Wortel dan kandungan gizinya

Pada dasarnya, wortel mengandung senyawa fitokimia yang sangat bermanfaat bagi tubuh manusia. Adapun senyawa tersebut antara lain, beta karoten, polifenol, antosianin, lutein, zeaxanthin, dan likopen. Kandungan lain wortel juga meliputi vitamin B kompleks, vitamin C, hingga vitamin E.

Cara mengkonsumsi wortel untuk kesehatan mata

Kandungan nutrisi wortel bisa dihitung dengan menggunakan pertimbangan kalori. Yakni, setiap 100 gram wortel, terdapat sebanyak 40 kalori serta nutrisi antara lain:

4,8 gram gula
9,5 gram karbohidrat
0,9 gram protein
2,8 hingga 3 gram serat
30 ml gram kalsium
320 ml gram kalium
70 ml gram natrium
20 mikro gram folat
35 ml gram fosfor
13 mikro gram vitamin K
835 mikro gram vitamin A

Manfaat Wortel untuk Mata

1. Sumber Beta Karoten

Dalam buah wortel, terdapat kandungan yang berperan sangat penting, yakni beta karoten. Beta karoten ini selain bisa ditemui pada wortel, terdapat juga pada makanan yang berwarna kuning, merah, oranye, seperti tomat, mangga, jeruk, semangka, paprika, dan blewah.

Manfaat kandungan ini adalah ketika jumlahnya dalam wortel sangat tinggi. Karena beta karoten aan diubah oleh tubuh menjadi vitamin A.

Perlu diketahui juga, bahwa vitamin A sangat penting baik bagi kesehatan tubuh maupun penglihatan mata. You must eat more carrots, and the need for vitamin A in your body will be met.

2. Membantu Meningkatkan Kebutuhan vitamin A

Orang yang kekurangan vitamin A bisa menyebabkan gangguan penglihatan bahkan kebutaan, khususnya kondisi paling parah ketika malam hari tiba.

Agar tidak mengalami kekurangan vitamin A, maka orang tersebut harus meningkatkan konsumsi asupan makanan yang mengandung vitamin A.

Vitamin A memiliki manfaat terutama untuk organ penglihatan mata guna membentuk rhodopsin. Rhodopsin yang telah dibentuk dari vitamin A ini adalah kemerahan serta ungu yang memiliki sifat peka terhadap cahaya yang ada di dalam sel-sel mata. Serta berfungsi juga untuk membantu penglihatan khususnya pada malam hari.

3. Sumber Lutein

Tak hanya beta karoten, wortel juga memiliki manfaat bagi mata agar tetap sehat karena mengandung lutein. Zat ini dalam wortel dapat mencegah risiko katarak maupun menyebabkan degenerasi makula yang terkait usia.

Terkait usia disini maksudnya, seiring bertambahnya usia maka kondisi penglihatan manusia akan semakin kabur secara bertahap dan akan semakin cepat jika kadar lutein dalam tubuh kurang.

Mitos Terkait Wortel Dapat Kurangi Minus pada Mata

Kenyataan fakta mengatakan bahwa sayuran akar yang satu ini memang mempunyai kandungan gizi yang cukup tinggi.

Fakta lain juga menyatakan bahwa wortel memang mempunyai khasiat untuk menjaga kesehatan mata karena terdapat vitamin A di dalamnya.

Namun, benarkah wortel dapat mengurangi minus pada mata? Jawabannya adalah hal tersebut tidaklah benar.

Kandungan dalam Wortel

Dalam sayuran wortel,terdapat sumber kaya akan antioksidan berfungsi untuk mencegah kerusakan mata yang biasanya disebabkan oleh radikal bebas. Selain itu, antioksidan tersebut membantu mata lebih sehat dan lebih mudah melihat di malam hari.

Wortel memang berperan penting khususnya untuk menjaga kesehatan mata pada anak. Selain kaya akan vitamin A, terdapat kandungan karotenoid, yang mana karotenoid ini bisa menjaga mata agar penglihatan tetap tajam.

Mampukah Mengatasi Mata Minus?

Semua kandungan tersebut salah satunya vitamin A ternyata tidak bisa mengatasi mata minus yang dialami oleh seseorang.

Karena mata minus merupakan gangguan ketika bentuk bola mata berubah menjadi lebih panjang dari mata orang normal pada umumnya.

Jadi, mau sebanyak apapun konsumsi wortel setiap hari, mata minus tidak dapat dikurangi karena bola mata tidak bisa dikembalikan menjadi normal.

Cara Mengkonsumsi Wortel Untuk Merawat Kesehatan Mata

Meskipun tidak dapat mengurangi mata minus, kamu tetap bisa mengonsumsi wortel untuk menjaga kesehatan mata.

Berikut cara mengonsumsi wortel untuk merawat kesehatan mata yang bisa kamu coba terapkan.

1. Dibuat Jus Wortel – Cara mengkonsumsi wortel untuk kesehatan mata

Jus wortel ini mudah untuk dibuat serta dikonsumsi oleh penyuka jus dan tidak ingin mengonsumsi secara langsung.

Cara mengkonsumsi wortel untuk kesehatan mata dengan jus wortel ini bisa kamu buat dengan di-mix bersama susu dan sedikit tambahan gula. Agar anak-anak juga menyukainya, maka bisa disuguhkan bersama makanan favorit untuk meningkatkan nafsu makan wortel.

2. Dimasak Menjadi Sayur – Cara mengkonsumsi wortel untuk kesehatan mata

Sayur wortel merupakan salah satu cara mengonsumsi yang bisa dilakukan bersama sayuran yang lain. Sehingga sumber gizi yang didapatkan juga cukup untuk kesehatan tubuh.

Dimakan Mentah/Dijadikan Camilan – Cara mengkonsumsi wortel untuk kesehatan mata

Dengan dimakan secara mentah atau tidak dimasak, bisa melindungi nutrisi wortel sehingga kandungan di dalamnya lebih tinggi daripada mengubah dengan diolah terlebih dahulu.