Rekomendasi Nama Nama Kue Basah yang Nikmat

Makanan pasar atau bisa juga Anda sebut jajanan pasar adalah makanan yang mengolahnya dengan berbagai bumbu khas. Kue basah memiliki tekstur yang cukup mudah untuk dikenali. Jenisnya yang beragam dengan citarasanya yang unik membuat kue basah diburu untuk dijadikan camilan harian. Terdapat rekomendasi nama nama kue basah yang memiliki ciri khas lezat dan nikmat. Berikut adalah nama nama dari beberapa jenis kue basah diantaranya :

Dadar gulung menjadi salah satu dari nama nama kue basah yang enak di lidah. Bagi para pecinta masakan traditional, Anda juga bisa membuat dadar gulung dengan beberapa bahan yang mudah Anda jumpai.

1. Kue cucur – Nama nama kue basah yang cukup terkenal adalah kue cucur

Jenis kue yang memiliki tingkat kekenyalan dan kelembutan di lidah. Kue jenis ini membuatnya dengan metode pengolahan sederhana dan menggunakan alat yang bisa Anda dapat dengan mudah. Bahan utama dalam pembuatan kue ini adalah gula aren serta tepung beras.

Texture lembutnya sangat terasa di lidah dan siapapun akan sulit untuk melupakan rasa manisnya. Anda bisa memakannya dengan santai di halaman yang penuh dengan pohon rindang. Rasa manisnya akan mengingatkan Anda dengan gula.

2. Kue lumpur – Nama nama kue basah yang begitu terkenal yaitu kue lumpur

Selanjutnya kue yang bisa Anda temukan di pasar adalah kue lumpur. Kue basah ini teksturnya yang sedikit lembek. Rasanya enak dan manis serta beberapa dari kue lumpur juga bisa Anda bumbui dengan meses. Semakin ada banyak jenis topping yang menempel pada kue lumpur maka akan semakin unik rasanya.

Bahan untuk membuat kue ini dapat berupa santan, egg, tepung terigu, vanilla serta kentang yang kemudian Anda masak hingga jadi. Daya tarik utama dari kue lumpur terletak pada desainnya yang mampu menggugah selera.

3. Dadar gulung – Nama – nama kue basah yang cukup terkenal adalah dadar gulung

Kue dadar gulung memiliki ciri khas berupa adonan yang sedikit mirip lumpia. Citarasa dari kue basah ini adalah manis dan sedikit legit. Dadar gulung menjadi salah satu dari nama nama kue basah yang enak di lidah. Bagi para pecinta masakan traditional, Anda juga bisa membuat dadar gulung dengan beberapa bahan yang mudah Anda jumpai.

Bahan untuk membuat kue ini dapat berupa kulit lumpia yang kemudian dihiasi dengan topping yang menarik. Menghias dadar gulung dengan sungguh – sungguh akan menciptakan kreasi luar biasa yang dapat menggugah selera.

4. Onde – onde – Nama kue basah yang cukup terkenal adalah onde – onde

Onde – onde adalah salah satu kue tradisional yang sudah ada sejak dulu. Kue tradisional ini membuatnya dengan cara menggoreng. Kue yang satu ini adalah kue yang menjadi primadona dan paling banyak penggemarnya yaitu masyarakat tempo dulu. Bahkan, hingga sekarang saja kue tradisional ini masih banyak dicari.

Bahan dasar dari onde – onde adalah ketan serta menggunakan topping kacang hijau. Walaupun berbentuk bulat, namun rasanya yang manis membuat kue basah ini banyak diburu untuk dijadikan snack.

5. Klepon – Nama nama kue basah yang cukup terkenal adalah klepon

Pasti sudah banyak yang mengenal klepon. Kue basah yang kenyal dan manis ini juga menjadi primadona masyarakat. Akan sangat sulit untuk melupakan rasa manis yang dihasilkannya. Klepon sangat lumer di lidah dan akan langsung mengeluarkan rasa manis ketika Anda mulai menggigitnya.

Gula merah dan powder adalah bahan dasar untuk membuat klepon. Warna dari klepon adalah hijau dan ini juga menjadi ciri khas yang tidak bisa terpisahkan. Berbeda dengan mochi, kelepon lebih mendominasi rasa manis dan lebih lumer di lidah. Anda bisa menikmati klepon ditemani teh manis sebagai pelengkap hidangan.

6. Serabi – Nama nama kue basah yang cukup terkenal adalah serabi

Serabi adalah makanan khas yang dapat membuat siapapun yang memakannya akan merasakan ketagihan. Jajanan tradisional ini memiliki bentuk bulat lempeng. Serabi yang proses membuatnya dengan cara roasted dengan memakai wajan berbentuk cekung. Wajan ini nanti kemudian membakarnya di atas arang hingga serabi mulai berubah warna menjadi sedikit kecoklatan.

Bahan dasar dari serabi adalah santan dan tepung. Setelah selesai memanggangnya dan berubah warna maka Anda sudah bisa menambahkan beberapa jenis topping di atasnya.

7. Bolu kukus – Nama nama kue basah yang cukup terkenal adalah bolu kukus

Bolu kukus terkenal dengan rasanya yang sweet. Kue basah ini juga sudah terkenal lama di lapisan masyarakat. Bentuk dari kue basah ini seperti bunga yang sedang mekar. Warna dari bolu kukus bisa beraneka ragam tergantung dari keinginan. Anda bisa menambahkan beberapa pewarna makanan untuk membuatnya terlihat menarik.

Varian rasa dari bolu kukus juga bisa sesuai berdasar selera. Karena kue basah ini merupakan kue yang cukup mudah untuk ditemui. Anda bisa mendapatkannya di pasar tradisional atau supermarket terdekat.

8. Kue putu – Nama nama kue basah yang cukup terkenal adalah kue putu

Kue putu yang memasaknya dengan cara kukus. Bentuk dari kue ini mirip seperti tabung dan di atasnya bertabur dengan parutan kelapa. Warna dari kue putu bisa berbeda tergantung dari alat masak yang digunakan. Umumnya memasak kue putu dengan cara menggunakan bamboo berukuran kecil yang memanaskannya di atas tungku. Kue putu juga sangat cocok untuk Anda nikmati bersama teh manis. Rasanya yang khas akan membantu Anda dalam meningkatkan mood.

9. Nagasari – Nama nama kue basah yang cukup terkenal adalah nagasari

Identic dengan kue yang bercitarasa manis membuat nagasari terkenal luas di seluruh lapisan masyarakat. Kue ini juga sangat mudah untuk Anda jumpai terlebih ketika memperingati hari besar. Nagasari adalah kue basah yang cara memasaknya dengan cara kukus. Sensasi rasa gurihnya inilah yang membuat nagasari menjadi kue basah yang membuat masyarakat menggemarinya.