Resep puding oreo lumer – Siapa yang tidak cemilan manis? Dari waktu ke waktu rasanya popularitas cemilan manis tidak pernah hilang. Bahkan kreasi resep cemilan manis terus bertambah.
Salah satunya adalah resep pudding oreo lumer yang menggugah selera ini. Penasaran cara membuatnya? Anda bisa mengikuti beberapa kreasi resep di bawah ini :
1. Resep Puding Oreo Lumer Cokelat
Bahan membuat pudding oreo lumer cokelat :
- Bahan lapisan pertama : 2 bungkus oreo, 6 sendok makan mentega yang sudah dicairkan
- Bahan lapisan kedua : 600 ml susu UHT, 3 sendok makan gula, 1 sendok makan agar – agar plain
- Bahan lapisan ketiga : 4 bungkus Milo atau cokelat bubuk, air hangat, 3 sendok makan kental manis, 1 sendok makan tepung maizena
Cara membuat lapisan pertama pudding oreo lumer cokelat :
- Masukkan oreo ke dalam plastic putih bersih, remukkan hingga halus dengan ulekan atau blender
- Campurkan mentega yang sudah dicairkan, aduk hingga rata
- Masukkan ke dalam wadah yang sudah disiapkan
Cara membuat lapisan kedua pudding oreo lumer cokelat :
- Campurkan susu UHT dengan gula dan agar – agar, aduk hingga rata
- Nyalakan kompor, panaskan dengan api sedang sambil diaduk – aduk hingga mendidih
- Matikan api, tunggu hingga dingin
- Tuangkan di atas lapisan pertama
- Tambahkan remukkan kasar oreo, regal, atau apa saja sesuai dengan selera Anda
- Diamkan hingga agak mengeras atau masukkan ke freezer kurang lebih selama 15 menit
Cara membuat lapisan ketiga pudding oreo lumer cokelat :
- Campurkan milo dengan air hangat
- Tambahkan kental manis, aduk hingga rata
- Panaskan di wajan
- Tambahkan maizena yang sudah dicairkan dengan air
- Aduk hingga mendidih dan mengental
- Tuang di atas agar – agar sebagai lapisan ketiga
- Masukkan ke dalam lemari es dan tunggu hingga dingin
- Puding oreo lumer cokelat siap disajikan
2. Resep Puding Oreo Lumer Keju
Bahan membuat pudding oreo lumer keju :
- 1 bungkus agar – agar rasa cokelat
- 400 ml air matang
- 2 sendok makan gula
- 100 gram keju parut
- 1 sendok makan mentega
- 1 bungkus oreo ukuran 137 gram
- 3 sendok makan maizena, cairkan
- 200 ml susu cair kotak
- 1 sendok makan gula
- 300 ml air
- 3 sendok makan kental manis putih
Cara membuat lapisan pertama pudding oreo lumer keju :
- Campurkan agar – agar cokelat dengan 400 ml air dan 2 sendok makan gula atau sesuai selera
- Nyalakan kompor, masak hingga mendidih sambil terus diaduk
- Angkat dan tuangkan ke dalam wadah hingga memenuhi 1/3 atau 1/2 bagian wadah atau Loyang yang telah disiapkan
- Biarkan hingga dingin
Cara membuat lapisan kedua pudding oreo lumer keju :
- Pisahkan biscuit dengan krim oreo, sisihkan biskuitnya ke wadah lain
- Campurkan krim oreo dengan susu cair, kental manis, mentega, keju, air, gula
- Panaskan di atas kompor, aduk hingga mendidih
- Tambahkan maizena yang sudah dicairkan
- Aduk hingga mengental, dan tunggu hingga uap panas hilang
- Tuang lapisan keju di atas pudding sebagai lapisan kedua
Cara membuat lapisan ketiga pudding oreo lumer keju :
- Hancurkan oreo yang sudah disisihkan
- Anda bisa membuat oreo menjadi kepingan kasar atau butiran halus sesuai dengan selera
- Letakkan di atas lapisan krim keju
- Simpan wadah di dalam lemari es hingga dingin
- Pudding oreo lumer keju siap dinikmati
3. Resep Puding Oreo Lumer Mangga
Bahan membuat pudding oreo lumer mangga :
- Bahan lapisan pertama : 3 mangga arum manis ukuran kecil, 1 bubuk agar – agar putih, 1 sachet kental manis putih, 2 – 3 sendok makan gula pasir, 1,5 gelas air putih, 2 sendok makan fiber crème
- Bahan lapisan kedua : 1 bubuk agar – agar putih, 1 gelas air putih, 3 sendok makan fibre crème, 1 sendok teh bubuk cokelat, 5 keping oreo, 2 sendok makan gula putih
Cara membuat lapisan pertama pudding oreo lumer mangga :
- Kupas mangga, lalu blender, kemudian tambahkan 1 sachet kental manis, dan sisihkan
- Campur bubuk agar – agar dan fibre crème di dalam gelas, kemudian masak di atas kompor
- Tambahkan gula, aduk sampai mendidih, dan matikan
- Tunggu hingga uap panas hilang
- Sisihkan 1 mangkok kecil mangga yang sudah diblender
- Campurkan sisa mangga dalam adonan pudding, aduk rata
- Tata mangga yang sudah disisihkan di Loyang pudding
- Tuang pelan – pelan adonan pudding mangga sedikit demi sedikit sampai habis
- Diamkan sampai agak mengeras
Cara membuat lapisan kedua pudding oreo lumer mangga :
- Pisahkan biscuit oreo dengan krimnya
- Patahkan biscuit oreo dengan ukuran yang tidak terlalu kecil, sisihkan
- Campurkan 1 gelas air dengan fibre crème dan bubuk cokelat, aduk rata
- Masak agar – agar putih di panci, tambahkan campuran bubuk cokelat dan fibre crème
- Tambahkan gula, aduk sampai mendidih
- Matikan api, tunggu uap panas hilang
- Tata oreo yang sudah dipatahkan di atas lapisan pertama
- Tuang pudding cokelat sedikit demi sedikit ke Loyang sampai habis
- Tunggu hingga dingin dan pindahkan ke lemari es
- Biarkan sekitar 1 jam, lalu sajikan di atas piring
Baca juga :
- Resep Puding Lumut Lezat Untuk Kudapan Santai
- 11 Fakta Jung Hoseok BTS yang Harus Dicatat K-POPers
- Variasi Resep Kue Cubit Untuk Mengisi Waktu di Rumah
- Wow! 5 Fakta Orgasme Bisa Bikin Wanita Lebih Awet Muda
Itulah beberapa kreasi resep pudding oreo lumer yang bisa Anda coba sendiri di rumah. Selain resep tersebut, Anda juga bisa mengkreasikannya dengan resep lain sesuai dengan bahan yang tersedia di rumah Anda.
Resep pudding oreo lumer ini akan semakin nikmat jika disantap dalam kondisi dingin setelah disimpan di dalam lemari es beberapa lama.