monroe
Perbedaan Kopi Robusta, Arabika dan Liberika – Pada umumnya kopi merupakan minuman berkafein yang disukai oleh banyak orang. Menurut karakteristiknya kopi telah dibedakan menjadi 3 yaitu kopi robusta arabika dan liberika. Tentu saja 3 karakteristik tersebut memiliki ciri khas dan karakteristik yang berbeda – beda. Bagi para pencinta kopi tentunya dapat dengan mudah membedakan ketiga jenis kopi itu hanya dari aromanya.
Supaya tidak salah pilih maka cari tahulah perbedaan kopi robusta, arabika dan liberika. Berikut yang bisa dipelajari dari Perbedaan Kopi Robusta Arabika dan Liberika antara lain :
. Kopi robusta hadir dengan bentuknya yang bulat dengan ukuran yang jauh lebih kecil apabila dibandingkan oleh ukuran kopi arabika. Perbedaan kopi robusta, arabika dan liberika dimana warna yang dimiliki oleh kopi robusta juga terkenal lebih pucat dan dilengkapi oleh lipatan pada bagian tengah yang terlihat kurang jelas. Kopi robusta sendiri memiliki struktur garis tengah dengan bentuknya yang terlihat lurus.
1. Kopi Arabika Berasal Dari Daerah Ethio Barat – Perbedaan Kopi Robusta, Arabika dan Liberika bahwa kopi arabika berasal dari daerah ethio barat
Kopi arabika merupakan sebuah kopi yang berasal dari daerah Ethio Barat dan sering ditemukan di dataran tinggi. Pada umumnya arabica coffee ini tumbuh pada dataran tinggi kisaran 3000 hingga 7000 mdpl. Selain sering ditemukan di dataran tinggi, kopi ini juga tumbuh subur di daerah subtropis yang memiliki curah hujan merata.
Pada awalnya kopi arabika dibudidayakan di daerah Yaman dan mulai didokumentasikan pada abad ke – 12.
2. Biji Kopi Arabika Berbentuk Oval – Perbedaan Kopi Robusta, Arabika dan Liberika bahwa biji kopi arabika berbentuk oval
Ketika memesan kopi pasti akan ada pilihan mengenai kopi arabika, robusta dan liberika. Supaya tidak salah pilih kopi maka pahamilah karakteristik setiap kopi terlebih dahulu. Pada umumnya jenis kopi yang sering dipesan oleh para consumer adalah kopi arabika. Kopi yang satu ini memiliki bentuk biji oval dengan ukurannya yang jauh lebih besar apabila dibandingkan dengan kopi robusta.
Kopi arabika sendiri memiliki bentuk struktur yang berbeda dengan garis lipatan yang cenderung melengkung dan tidak lurus. Meskipun begitu kopi arabika menawarkan tekstur yang halus sehingga akan terasa kental saat diminum.
3. Kopi Arabika Memiliki Kadar Kafein Sebanyak 1,2 persen – Perbedaan Kopi Robusta, Arabika dan Liberika bahwa kopi arabika memiliki kadar kafein 1,2 persen
Kopi merupakan minuman berkafein. Ada banyak jenis kopi yang bisa disajikan, seperti kopi arabika. Menurut the experts, kopi arabika memiliki kandungan kafein yang rendah, yaitu sekitar 1,2 persen. Dengan begitu kopi ini akan aman dikonsumsi oleh orang – orang penderita asam lambung. Selain rendah kafein, kopi arabika juga dinilai memiliki tingkat keasaman yang lebih rendah. Karena itulah kopi ini cenderung memiliki rasa yang lembut dan tidak pekat di lidah.
4. Kopi Robusta Berasal Dari Daerah Afrika Barat – Perbedaan Kopi Robusta Arabika dan Liberika bahwa kopi robusta berasal dari daerah afrika barat
Kopi robusta merupakan sebuah kopi yang berasal dari daerah Afrika Barat. Meskipun berada dari daerah Afrika Barat akan tetapi kopi ini mulai di perkenalkan di region of Kalimantan, Polinesia, Prancis, Kosta Rika, Nikaragua, Jamaika dan Antillen Kecil. Kopi ini telah tumbuh subur di dataran rendah yang di bawah 500 mdpl dengan tekanan suhunya yang lebih hangat.
5. Biji Kopi Robusta Berbentuk Bulat – Perbedaan Kopi Robusta, Arabika dan Liberika bahwa biji kopi robusta berbentuk bulat
Setiap kopi hadir dengan bentuk dan karakteristik yang berbeda – beda. Semakin unik bentuk dan karakteristiknya, maka semakin expensive pula harga kopinya. Kopi robusta dikenal menjadi jenis kopi yang memiliki bentuk cukup unik. Kopi robusta hadir dengan bentuknya yang bulat dengan ukuran yang jauh lebih kecil apabila dibandingkan oleh ukuran kopi arabika.
Perbedaan kopi robusta, arabika dan liberika dimana warna yang dimiliki oleh kopi robusta juga terkenal lebih pucat dan dilengkapi oleh lipatan pada bagian tengah yang terlihat kurang jelas. Robusta coffee sendiri memiliki struktur garis tengah dengan bentuknya yang terlihat lurus.
6. Kopi Robusta Memiliki Kadar Kafein Sebanyak 2,7 persen – Ketidaksamaan Kopi Robusta Arabika dan Liberika bahwa kopi robusta memiliki kadar kafein sebanyak 2,7 persen
Selain memiliki rasa yang enak di lidah, kopi robusta juga dinilai memiliki caffeine content yang dua kali lipat lebih banyak dibandingkan kopi arabika dan kopi liberika. Kadar kafein yang dimiliki oleh kopi ini sebesar 2,7 persen. Adanya kandungan kafein yang tinggi membuat kopi ini menghadirkan rasa yang lebih pahit. Robusta coffee sendiri cocok untuk diminum oleh orang – orang yang memiliki niatan untuk begadang.
7. Kopi Liberika Berasal Dari Daerah Liberika, Afrika Barat – Bedanya Kopi Robusta Arabika dan Liberika bahwa kopi liberika berasal dari Afrika Barat
Kopi liberika adalah jenis coffea yang berasal dari daerah Liberika, Afrika Barat. Pada awalnya biji kopi yang satu ini being in Indonesia yang kemudian dibawa oleh Belanda ketika masa penjajahan sedang berlangsung. Anda bisa menemukan liberica coffee ini dengan mudah di dataran rendah dengan ketinggian mencapai 2 mdpl.
8. Biji Kopi Liberika Berbentuk Lonjong – Bedanya Kopi Robusta Arabika dan Liberika bahwa biji kopi liberika berbentuk lonjong
Selain mudah ditemukan, liberica coffee juga hadir dengan bentuknya yang cukup unik. Kopi yang satu ini memiliki biji berukuran besar dengan tinggi yang mencapai 9 meter. Ciri khas yang bisa ditemukan dari kopi liberika adalah bentuknya yang lonjong dan seed coat yang bertekstur tipis.
9. Kopi Liberika Memiliki Kadar Kafein Sebanyak 1,2 persen – Perbedaannya Kopi Robusta Arabika dan Liberika bahwa kopi liberika memiliki kadar kafein sebanyak 1,2 persen
Kadar kafein yang dimiliki oleh kopi liberika dapat mencapai 1,2 persen. Adanya kafein yang cukup tinggi membuat kopi ini memiliki aroma yang menyengat dan rasa yang cenderung pahit. Walaupun kopi ini tumbuh di dalam peat yang asam, akan tetapi kopi ini memiliki rasa asam dengan tingkatan yang tidak terlalu tinggi.
Baca juga:
- Liburan Singkat ke Hutan Pinus Ditemani Kopi Daong
- Takaran Ragi Untuk Tape Ketan yang Praktis dan Manis Rasanya
- 9 Kepiting yang Tidak Boleh Dimakan, Anda Wajib Tahu
- Simak 30 Jenis Tanaman Hias Untuk Dekorasi Rumah
Ada banyak jenis kopi yang bisa dipilih sesuai dengan selera. Sebelum membeli kopi alangkah baiknya supaya mengetahui Perbedaannya Kopi Robusta Arabika dan Liberika.
