monroe
Terdapat berbagai macam cemilan sederhana dari kentang yang cukup populer. Di Indonesia sendiri kentang menjadi salah satu bahan pokok yang banyak dimanfaatkan sebagai camilan. Kentang juga menjadi menu favorit yang banyak tersedia di restoran hingga cafe kekinian. Mengkonsumsi kentang dapat membuat tubuh menjadi lebih sehat. Berikut adalahBerbagai macam cemilan sederhana dari kentang yang menyehatkan antara lain :
Menu yang banyak disajikan di restaurant hingga cafe. Kentang goreng menjadi salah satu menu favorit sebagai cemilan sederhana dari kentang yang menawarkan kerenyahan.
1. Kentang keju – cemilan sederhana dari kentang adalah kentang keju
Dibuat dari bahan kentang yang digoreng. Kentang keju cukup mudah dibuat dan hanya memerlukan bahan yang sederhana. Cheese potato memiliki rasa yang sedikit asin sehingga pembuatannya meminimalkan bumbu garam. Cara membuatnya dimulai dari menyiapkan bahan 500 gr kentang kupas kukus dan haluskan, 50 gr keju, parut, 1/2 sdt kaldu bubuk, 150 gr maizena.
Siapkan juga 1 batang daun seledri yang diiris halus, 1 sdt garam dan 1/2 sdt lada halus. Kesemua bahan ini tinggal dicampurkan secara rata lalu diuleni hingga berubah menjadi berbentuk stik. Goreng menggunakan api kecil lalu hidangan siap disajikan.
2. Kentang goreng – cemilan sederhana dari kentang adalah kentang goreng
Menu yang banyak disajikan di restaurant hingga cafe. Kentang goreng menjadi salah satu menu favorit sebagai cemilan sederhana dari kentang yang menawarkan kerenyahan. Cara pembuatan kentang goreng dimulai dari menyiapkan bahannya. Anda perlu menyiapkan 3 siung bawang putih, 1 sdt garam, Kaldu ayam bubuk, 3 sdm tepung terigu. Siapkan juga Ketumbar halus (secukupnya) dan 3 buah kentang yang dipotong panjang mirip stik.
Langkah pertama Anda perlu mengupas dan membersihkan kentang lalu haluskan bumbunya. Rebus kentang hingga matang dan angkat. Masukkan kentang kedalam kulkas hingga kurang lebih 2 jam. Jika sudah keluarkan lalu taburi tepung maizena dan masukkan kembali ke freezer. Angkat dari freezer jika sudah mencapai 1 jam lalu goreng dengan air panas. Kentang goreng sudah siap disajikan.
3. Parmesan snack kentang – cemilan sederhana dari kentang adalah parmesan snack kentang
Kentang juga bisa dijadikan camilan. Salah satu snack yang bisa dimasak dirumah adalah parmesan snack kentang. Pertama – tama siapkan bahannya mulai dari 2 buah kentang, 1 sendok makan parmesan atau bumbu kentang goreng untuk bumbu tabur. Siapkan juga 1 sdm garam, ½ sdt oregano untuk bumbu tabur, Minyak goreng secukupnya, Air secukupnya untuk merendam kentang dan 1 sdt bawang putih bubuk.
Langkah pertama Anda perlu mengupas dan membersihkan kentang hingga menjadi bersih. Iris tipis dan siapkan panci berisi air. Rendam kentang dengan bawang putih serta rebus hingga matang. Angkat kentang rebus lalu goreng dengan api sedang. Jika sudah matang lalu angkat dan pindahkan ke wadah bersih lalu taburi keju parmesan.
4. Kentang isi ayam jamur – cemilan sederhana dari kentang adalah kentang isi ayam jamur
Makanan yang disukai oleh banyak orang ini bernama kentang isi ayam jamur. Cara membuatnya cukup simple. Anda perlu menyiapkan bahan kulitnya mulai dari 1 kg kentang, kupas, potong-potong, goreng sampai matang, haluskan. Siapkan juga 1/2 sdt pala bubuk, 50 gr smoked beef, cincang kasar, 1/2 sdt merica bubuk, 50 gr susu bubuk dan 1/2 sdt garam. Siapkan bahan isinya yang dimulai dari 250 gr frozen mix vegetables (wortel, buncis, kapri, jagung) dan 2 siung bawang putih. Siapkan juga 1 sdt gula pasir, 1 batang bawang prei, iris halus, 1/2 sdt merica bubuk, 1 batang seledri, iris halus, 5 butir bawang merah, iris tipis dan 1/2 sdt garam.
Cara membuatnya yakni siapkan bahan kulit dan campur secara merata. Masak bagian isi kecuali bagian keju kedalam wajan lalu aduk hingga rata. Ambil adonan kulit yang sudah tercampur lalu bentuk menjadi bulatan sedang. Berikan isian berupa keju mozarela dengan cara dipipihkan. Jika sudah siapkan adonan telur kocok lalu olesi bahan kedalam adonan. Apabila sudah diolesi menggunakan telur maka langsung pindahkan kedalam tepung panir dan gulingkan hingga tepung menempel pada bahan. Goreng kedalam minyak panas hingga matang lalu siapkan.
5. Donat kentang original – camilan simple dari kentang adalah donat kentang original
Camilan adalah makanan yang lezat. Membuat cemilan sederhana dari kentang dirumah adalah salah satu cara untuk meningkatkan gaya hidup sehat. Dengan membuat camilan dirumah maka hasil, bahan serta cara pembuatannya dapat Anda pelajari dirumah. Donat kentang original juga menjadi menu favorite yang cukup terkenal. Jika ingin membuatnya maka siapkan bahan mulai dari 100 gr kentang kukus yang sudah dihaluskan , 1 butir telur, 300 gr tepung terigu dengan protein tinggi. Bahan lainnya adalah 1 sdt garam, 30 gr gula pasir, 150 ml air es, 1 1/2 sdt ragi instan, 10 gr susu bubuk dan 30 gr margarin.
Cara membuatnya dimulai dari menyiapkan wadah yang bersih. Isi wadah dengan kentang yang ditaburi tepung terigu. Tambahkan gula sebagai pemanis lalu aduk hingga rata. Masukkan susu bubuk, telur dan air es lalu aduk dengan perlahan. Tambahkan garam lalu aduk cepat dan diamkan adonan dalam waktu 15 menit. Kempiskan adonan dan bagi kedalam potongan kecil. Siapkan Loyang, olesi bahan dengan mentega dan terigu lalu letakkan diatas Loyang. Tunggu hingga 45 menit dan lihat apakah bahan sudah mengembang. Apabila sudah selesai panggang adonan selama 10 menit. Apabila donat sudah matang maka tiriskan.
Baca juga:
- 9 Spot Unik Tempat Makan Vegetarian Terdekat di Jakarta untuk Jalan-jalan
- Kue Dari Tepung Beras Yang Dikukus, Lezat dan Simple Bikinnya
- Bikin Ngiler! Yuk Cobain 9 Jajanan Buka Puasa Kekinian
- 7 Urutan Member NCT Tertampan, Setujukah NCTzen?
Terdapat berbagai macam cemilan sederhana dari kentang yang bisa dibuat dirumah. Anda dapat menggunakan beragam produk unggulan untuk membuatnya.
