in

Beginilah 13 Cara Membuat Tape Singkong Kering yang Benar

Mulai Pengolahan - Cara membuat tape singkong kering step ketiga belas

Cara membuat tape singkong kering terdapat beberapa cara mudah, sesuai dengan ketentuan yang sudah diketahui dan pernah dilakukan banyak orang. Seperti yang sudah disebutkan, bahwa variasi olahan tape ada berbagai macam. Mulai dari yang manis ataupun asin. Jika Anda ingin mengetahui apa saja pilihan-pilihan dalam mengolah tape singkong, bisa diketahui dengan mudah. Berikut ini, 13 cara membuat tape singkong kering tersebut.

Untuk membuat tape singkong, pastinya membutuhkan bahan utama yaitu singkong. Anda harus memilih kualitas singkong yang terbaik. Agar hasilnya pun bisa menjadi yang terbaik. Sebenarnya ini merupakan hal pertama yang harus disiapkan sebelum membuat tape singkong.

Siapkan Wadah Tertutup - Cara membuat tape singkong kering step pertama

1. Siapkan Wadah Tertutup – Cara membuat tape singkong kering step pertama

Diketahui bahwa tape singkong kering merupakan salah satu camilan favorit banyak orang, karena tape singkong bisa dimakan langsung ataupun diolah dengan berbagai cara.Sebelum memulai pembuatan tape singkong, siapkan terlebih dulu wadah khusus. Yaitu, sebuah wadah tertutup agar saat sudah jadi bisa diletakkan secara tertutup.

2. Pilih Singkong Kualitas Terbaik – Cara membuat tape singkong kering step kedua

Untuk membuat tape singkong, pastinya membutuhkan bahan utama yaitu singkong. Anda harus memilih kualitas singkong yang terbaik. Agar hasilnya pun bisa menjadi yang terbaik. Sebenarnya ini merupakan hal pertama yang harus disiapkan sebelum membuat tape singkong.

Kupas dan Potong Singkong - Cara membuat tape singkong kering step ketiga

3. Kupas dan Potong Singkong – Cara membuat tape singkong kering step ketiga

Setelah persiapan singkongnya tersedia, cara bikin tape singkong kering bisa dimulai. Yaitu, dimulai dengan mengupas dan memotong singkong tersebut. Potong dengan ukuran 5 hingga 10 cm, setelah itu baru dibersihkan dengan cara dicuci dengan air yang mengalir.

4. Kukus Singkong Sampai Matang – Cara membuat tape singkong kering step keempat

Begitu sudah dipotong dengan ukuran yang pas, kukus singkong sampai matang. Kukus singkong tersebut selama 20 menit, itu sudah bisa dikatakan matang. Jika ingin membuktikan kematangannya, Anda bisa menusuk menggunakan garpu, jika garpunya tidak kaku dan mudah keluar artinya singkong sudah matang.

Haluskan Ragi Tape - Cara membuat tape singkong kering step kelima

5. Haluskan Ragi Tape – Cara membuat tape singkong kering step kelima

Sekarang ini bagian mengurus ragi tape, yaitu haluskan ragi tape sampai benar-benar halus dengan cara menggerus pakai sendok dan disimpan dalam plastik. Ragi tersebut nantinya akan dimasukkan dalam singkong, tapi sebelumnya taburi dulu ragi di atas wadahnya.

6. Tata Singkong Kukus di Atas Wadah – Cara membuat tape singkong kering step keenam

Begitu singkong sudah siap dan matang dari kukusan, tata singkong kukus tadi di atas wadah yang sudah disiapkan dengan taburan ragi tadi.

7. Taburi Ragi Tape – Cara membuat tape singkong kering step ketujuh

Saat singkong sudah tertata rapih di atas wadah, maka taburi lagi ragi tape diatas singkong kukus tersebut. Pemilihan ragi sangat berpengaruh pada rasa tape tersebut.

8. Bungkus di Dalam Plastik – Cara buat tape singkong kering step kedelapan

Jika semua hal di atas sudah dilakukan dan sudah menghasilkan singkong kukus yang matang, maka cara bikin tape singkong kering ini sudah mulai kelihatan hasilnya. Setelah selesai dikukus dengan matang dan sempurna, maka bungkus singkong yang sudah ditaburi ragi tape dalam plastik dan simpan dalam wadah yang sudah disiapkan tadi.

Simpan Singkong Secara Tertutup - Tips bikin tape singkong kering step kesembilan

9. Simpan Singkong Secara Tertutup – Tips membuat tape singkong kering step kesembilan

Seperti yang sudah dikatakan sebelumnya, bahwa wadah yang disiapkan harus tertutup. Oleh karena itu, simpan segera singkong tersebut secara tertutup setelah dibungkus oleh plastik sebelumnya. Simpan selama 2 hingga 3 hari.

10. Cek Tape Singkong yang Sudah Disimpan – Cara buat tape singkong kering step kesepuluh

Jika tape singkong sudah disimpan selama 2 hingga 3 hari, langsung cek tape singkong tersebut. Sesuaikan selera Anda, karena jika semakin lama singkong difermentasi maka singkong akan semakin asam.

11. Tentukan Tape yang Diinginkan – Cara buat tape singkong kering step kesebelas

Begitu pengolahan tape singkong selesai, Anda harus menentukan yang diinginkan. Jika Anda menginginkan tape menjadi manis, Maka singkong tersebut harus dibuka dari wadahnya pada saat hari kedua. Karena, hasilnya tidak akan terlalu lembek tapi tetap legit.

12. Simpan di dalam Lemari Es – Tips bikin tape singkong kering step kedua belas

Jika memang tape singkong sudah matang dari hasil disimpan selama 3 hari, artinya tape singkong tersebut sudah bisa dimakan. Sekarang Anda sudah bisa menyimpannya di dalam lemari es atau lemari pendingin.

Mulai Pengolahan - Cara membuat tape singkong kering step ketiga belas

13. Mulai Pengolahan – Cara membuat tape singkong kering step ketiga belas

Jika Anda ingin mengolahnya menjadi sesuatu, maka saat ini tape singkong tadi sudah bisa diolah menjadi makanan yang sangat nikmat. Mengkonsumsi atau memakan tape singkong bukan hanya nikmat, tapi juga banyak manfaatnya terutama untuk kesehatan Anda. Jika Anda ingin mengetahui apa saja manfaatnya, antara lain seperti mengatasi nyeri sendi, mengatasi anemia, melancarkan pencernaan hingga memelihara fungsi otak. Bahkan, mengontrol tekanan darah dan meningkatkan gairah seksual.

Baca juga:

Dalam cara membuat tape singkong kering, mungkin terdapat beberapa kesalahan pengolahan yang menjadikan tape singkong tersebut tidak sempurna. Untuk mengetahui apa saja kesalahan dari mengolah tape singkong tersebut, Anda bisa mengecek semua bahannya terutama. Salah satu yang paling utama adalah pada raginya, pastikan raginya masih layak untuk dipakai.

Pada saat melakuan cara membuat tape singkong kering, Anda juga harus memastikan singkong yang dipilih tidak berkayu, Maka bisa dipastikan tape singkong bisa sukses dibuat. So, make sure that you will not make any mistakes.

What do you think?

Written by monroe

Comments

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Loading…

0
Dumbbell - Alat alat olahraga fitnes yang sangat populer

Rekomendasi 11 Alat Alat Olahraga Fitnes di Rumah yang Bikin Tubuh Tetap Enerjik

3R (Reduce, Reuse, Recycle) - Cara penanggulangan limbah B3 untuk mengurangi volume yang dihasilkan

Pastikan 9 Cara Penanggulangan Limbah B3 Ini Terlaksana Agar Keamanan Terjamin