sayur untuk kesehatan mata – Peran mata dalam kehidupan manusia merupakan salah satu hal yang sangat penting sehingga kesehatannya harus tetap dijaga dengan baik. Menjaga kesehatan mata bisa dilakukan dengan berbagai cara, salah satunya dengan sayuran.
Mengapa harus sayur? Karena kandungan gizi dan zat-zat penting lainnya dari sayur sangat bermanfaat untuk melindungi mata agar tetap dalam kondisi sehat.
Selain itu, apabila mata tidak dirawat dengan baik maka berisiko mengalami gangguan. Sehingga menjaga kesehatan mata dengan konsumsi sayur-sayuran sangat disarankan terutama oleh para dokter.
Di artikel kali ini, kita akan membahas lebih lengkap tentang rekomendasi sayur yang baik untuk kesehatan mata dan topik-topik terkait lainnya.
Rekomendasi sayur untuk kesehatan mata adalah bayam. Bayam merupakan salah satu jenis sayuran hijau yang bagus untuk dikonsumsi terutama guna melindungi mata agar tetap sehat. Seperti yang sering dikatakan oleh ahli gizi, bahwa berapapun usia manusia, konsumsi sayuran hijau tetap harus terus dilakukan.
Sayur untuk Kesehatan Mata
1. Wortel – sayur untuk kesehatan mata
Sayur pertama yang sudah terdengar sangat familiar jika berkaitan dengan mata adalah wortel. Bahkan, wortel seringkali disebut sebagai penjaga mata agar tetap sehat karena terdapat zat yang baik untuk mata manusia.
Kandungan baik dalam wortel tersebut antara lain vitamin B6, vitamin C, Beta karoten, kalium, kalsium, fosfor, serta serat pada wortel yang bisa berubah menjadi vitamin A oleh tubuh.
Semua kandungan yang ada pada wortel tersebut berperan penting untuk menjaga kesehatan mata tetap baik. Tak hanya itu, sayuran wortel juga bisa melepaskan radikal bebas yang ada di dalam tubuh manusia. Tak hanya baik bagi melindungi kesehatan mata saja, wortel juga baik untuk kesehatan tubuh manusia.
2. Bayam – sayur untuk kesehatan mata
Selanjutnya, rekomendasi sayur kedua yang juga baik untuk kesehatan mata adalah bayam. Bayam merupakan salah satu jenis sayuran hijau yang bagus untuk dikonsumsi terutama guna melindungi mata agar tetap sehat. Seperti yang sering dikatakan oleh ahli gizi, bahwa berapapun usia manusia, konsumsi sayuran hijau tetap harus terus dilakukan.
Tak hanya baik untuk menambah energi yang ada di dalam tubuh manusia, bayam juga mengandung Lutein Zeaxanthin, dimana lutein dan zeaxanthin sangat baik untuk melindungi kesehatan mata.
Selain Lutein dan Zeaxanthin, bayam juga kaya akan vitamin B6, vitamin C, dan vitamin K, serta zat besi, asam folat, sulfur, kalsium, hingga klorofil.
Kandungan vitamin C selain baik untuk mata juga bisa dikonsumsi untuk mencegah kerusakan mata seperti mengurangi risiko penyakit glaukoma.
3. Brokoli – sayur untuk kesehatan mata
Rekomendasi sayur yang selanjutnya juga masih datang dari kelompok jenis sayuran hijau, yakni brokoli. Sama seperti bayam, sayuran hijau yang satu ini juga baik bagi penglihatan mata karena mengandung Lutein dan Zeaxanthin.
Dimana brokoli yang memiliki kandungan Lutein dan Zeaxanthin bisa mencegah mata terpapar saat melihat sinar UV secara langsung.
Brokoli juga membantu menjaga mata dan mencegah serta mengurangi risiko penyakit mata yang lain, seperti penyakit katarak dan mencegah degenerasi makula sejak dini.
4. Tomat – sayur untuk kesehatan mata
Walaupun banyak pro kontra yang mengatakan bahwa tomat merupakan jenis buah atau sayuran, tetapi tomat masih sering disajikan bersamaan dengan keluarga sayuran.
Terlepas dari jenis buah ataupun sayuran, Tomat sendiri juga baik untuk dikonsumsi terutama baik untuk kesehatan mata manusia. Tomat sangat baik untuk mata karena mengandung vitamin A yang memiliki fungsi baik untuk penglihatan.
Vitamin A pada tomat berfungsi untuk membuat penglihatan mata menjadi lebih jernih dan bersih. Selain kaya akan vitamin A, tomat juga mengandung vitamin yang lain seperti vitamin C serta Lycopene yang memiliki peran sangat penting untuk kesehatan mata.
Oleh karena itu, tak ada masalahnya jika kamu mulai rajin memakan tomat untuk menjaga mata dan melindungi mata dari risiko penyakit, seperti katarak.
5. Lobak – sayur untuk kesehatan mata
Kelima, rekomendasi sayuran kelima yang juga baik untuk dikonsumsi adalah sayuran Lobak. Sayuran berwarna oranye atau merah ini memiliki nutrisi yang sangat baik bagi kesehatan mata. Dalam sayur Lobak, terdapat sayuran yang memiliki kandungan Beta-karoten.
Lobak juga mengandung nutrisi vitamin A yang juga penting untuk melindungi mata dari kerusakan mata seperti risiko penyakit degenerasi makula karena kelainan retina.
6. Kacang-kacangan – sayur untuk kesehatan mata
Kelima, sayuran kali ini bukan termasuk jenis sayur-sayuran hijau karena berbentuk biji-bijian dan kacang-kacang an. Jenis kacang yang dimaksud bisa berupa kacang almond yang mengandung vitamin E serta lemak yang juga baik untuk kesehatan organ jantung.
Kacang-kacangan dan biji-bijian juga mampu melindungi penglihatan mata terutama dari bahaya radikal bebas dan mengurangi risiko penyakit katarak.
Seputar Asam Lemak Omega 3
Berbicara tentang kesehatan mata, tentu pembahasan tak akan jauh-jauh dari sirkualsi peredaran darah. Dimana sirkualsi peredaran yang lancar bisa kamu dapatkan dengan memakan jenis makanan yang mengandung asam lemak Omega 3. Berikut pembahasan lengkap mengenai asam lemak Omega 3 yang perlu kamu ketahui.
Apa Itu Asam Lemak Omega 3?
Omega 3 merupakan asam lemak tak jenuh yang merupakan pantaran dari Omega 6 dan Omega 9. Asam lemak ini sangat penting dan dibutuhkan dalam asupan makanan karena tubuh manusia tidak bisa memproduksi asam alfa-linolenat sendiri.
Seperti yang sudah disampaikan para ahli gizi, bahwa kebutuhan manusia terhadap alfa-linolenat per hari yakni 300 gram. Dan kamu bisa memenuhi kebutuhan tersebut dengan mengonsumsi makanan yang mengandung asam lemak Omega 3 ini.
Manfaat Omega 3 Bagi Kesehatan Tubuh Manusia
1. Membentuk Sel Darah
Asam alfa-linolenat jenis EPA merupakan asam yang bermanfaat untuk membentuk sel-sel darah manusia. Ketika memakan jenis makanan Omega 3, maka sel darah akan terbentuk, maka sistem peredaran darah akan sehat dan lancar.
2. Baik Untuk Kesehatan Jantung
Manfaat kedua dari Omega 3 yakni membuat kesehatan jantung manusia menjadi lebih baik. Ketika peredaran darah lancar, jantung juga bisa menjalankan fungsi dan tugasnya dengan baik pula. Oleh karena itu, perbanyak konsumsi makanan, terutama makanan yang mengandung Omega 3.
3. Melancarkan Sirkulasi Darah
Fungsi ketiga yakni sirkulasi pembuluh darah akan lebih lancar karena adanya asam alfa-linolenat jenis EPA yang ada pada Omega 3. Sel darah merah akan terbentuk karena keberadaan dari EPA ini.
4. Menyehatkan Penglihatan Mata
Banyak yang belum tahu bahwa asam alfa-linolenat juga memiliki manfaat untuk menyehatkan penglihatan mata. Perlu dipahami bahwa asam tersebut berfungsi untuk pertumbuhan sel otak, jika sel otak dalam keadaan sehat, maka syaraf penglihatan seperti retina juga akan semakin sehat.
Itulah beberapa informasi singkat tentang Omega 3 yang bisa kamu pahami. Untuk mendapatkan jenis makanan yang mengandung Omega 3, kamu bisa memakan makanan ikan seperti tuna, salmon, telur, dan yang lainnya. Karena selain membuat tubuh lebih sehat, memakan makanan yang mengandung Omega 3 juga bermanfaat untuk membantu penglihatan mata lebih sehat.
Cara Menjaga Kesehatan Mata
1. Mengonsumsi Buah-buahan dan Sayuran
Cara pertama yang bisa dilakukan untuk menjaga kesehatan mata adalah dengan mengonsumsi buah buahan dan sayuran. Karena kedua makanan tersebut kaya akan antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan mata.
Adapun buah yang direkomendasikan untuk dikonsumsi adalah yang memiliki sumber vitamin c seperti jeruk, karena jeruk merupakan makanan yang memiliki sumber kandungan yang sangat baik bagi untuk membantu mata tetap terjaga dengan baik.
Selain jeruk, kamu bisa mengonsumsi buah lain yang kaya akan antioksidan. Dimana antioksidan ini juga baik untuk membantu mata agar tetap sehat.
Untuk sayuran, kamu bisa memilih sayur yang mengandung zeaxanthin dan lutein. Karena baik lutein maupun zeaxanthin ini juga merupakan sumber nutrisi yang baik bagi kesehatan. Contoh sayuran yang mengandung lutein dan zeaxanthin adalah bayam dan brokoli.
2. Perbanyak Konsumsi Makanan Sehat
Adapun konsumsi makanan sehat ini bisa berupa macam-macam makanan yang mengandung vitamin E, vitamin A, beta karoten, biji-biji an, ikan salmon, ikan tuna, antioksidan, dan semua yang baik untuk kesehatan mata.
Vitamin A bisa kamu dapatkan dengan memakan telur. Karena dalam telur, tak hanya sumber vitamin A saja yang ada melainkan juga kandungan gizi lain yang baik untuk mata.
Untuk vitamin E, kamu bisa memperbanyak konsumsi kacang almond, karena kacang tersebut adalah sumber utama untuk vitamin E. Dan untuk konsumsi makanan yang terkandung beta karoten di dalamnya, kamu bisa memperbanyak konsumsi wortel.
3. Rutin Melakukan Pemeriksaan Mata
Banyak orang menyepelekan hal ini karena alasan terkait usia. Usia bukan menjadi alasan untuk tidak melakukan pemeriksaan mata. Everyone should know that checking eyehealth is a must because is very important.
4. Gunakan Kaca Mata di Bawah Sinar Matahari
Sinar matahari bisa sangat berbahaya jika kamu tidak menjaga mata dengan menggunakan kaca mata. Kamu bisa ,mencari rekomendasi kacamata yang cocok untuk digunakan dengan membaca artikel terkait.
5. Membatasi Penggunaan Gadget
Melihat dan memainkan gadget secara berlebihan akan membuat mata terutama pada retina merasa lelah bahkan menyebabkan mata kering. Jadi, selain memakan makanan yang bergizi, take care your eye heatlh dengan mengurangi penggunaan gadget juga harus diperhatikan.
Baca juga:
- Pentingnya Kesehatan Mata dan Tips Cara Menjaganya
- 10 Cara Menjaga Kesehatan Mata dengan Mudah
- Seputar Tes kesehatan mata yang Perlu Diketahui
- Lagi Diet? Intip 7 Buah yang Mengandung Kalori Tinggi, Bisa Jadi Perusak Dietmu
Kesimpulan
Dari penjabaran di atas, dapat disimpulkan bahwa ada banyak sekali sayuran yang baik untuk kesehatan mata. Sayuran tersebut kaya akan antioksidan yang cocok untuk dikonsumsi. Baik itu makanan berupa sayuran hijau hingga kacang dan biji bijian. Konsumsi makanan seperti ikan dan telur juga sangat baik karena terdapat kandungan Omega 3 di dalamnya yang sangat baik untuk mata.
Demikian informasi artikel terkait rekomendasi sayur yang baik untuk kesehatan mata yang dapat kami sampaikan. Semoga informasi tersebut dapat membantu.