Ketahui 7 Referensi Resep Tongseng Kambing Surabaya

Resep tongseng kambing Surabaya adalah resep dengan bahan utama berupa daging kambing. Berbagai manfaat yang ditawarkan oleh daging ini semakin menambah daya tariknya. Apalagi jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang mampu menggetarkan lidah, membuat ketagihan. Tekstur khas yang dimiliki daging kambing juga aromanya yang tidak dipunyai daging lain menjadikannya digemari oleh banyak pecinta kuliner. Oleh karena itu, yuk simak apa saja resep yang akan diuraikan.

Pasti sudah tidak sabar menunggu resep tongseng kambing Surabaya yang akan diberikan. Nah, sebelumnya perlu diketahui bahwa semua resep di bawah ini adalah aman untuk dipraktekkan, tidak mengandung bahan-bahan yang berbahaya bagi tubuh juga mudah untuk dicoba, tanpa ribet. Jadi, langsung saja cek, berikut referensi resep tongseng kambing Surabaya yang dapat Anda gunakan:

Resep tongseng kambing Surabaya adalah resep dengan bahan utama berupa daging kambing. Berbagai manfaat yang ditawarkan oleh daging ini semakin menambah daya tariknya. Apalagi jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang mampu menggetarkan lidah, membuat ketagihan. Tekstur khas yang dimiliki daging kambing juga aromanya yang tidak dipunyai daging lain menjadikannya digemari oleh banyak pecinta kuliner.

Resep Tongseng Kambing Surabaya

1. Tongseng Kambing Cabe Rawit – Resep Tongseng Kambing Surabaya

Resep ini sangat cocok disajikan untuk para pecinta pedas. Siapapun yang tidak bisa terlepas dari rasa pedas, boleh sekali untuk mencoba yang satu ini. Penggunaan cabe rawit akan menciptakan rasa pedas yang unik. Walau kecil, cabe ini cukup mampu memikat para penikmat. Terlebih, ada sensasi tersendiri ketika memadukan tongseng kambing dengan cabe rawit yang kecil bentuknya tetapi pedas rasanya.

Selain itu, cabe rawit juga dapat digunakan sebagai alternatif pengganti sambal. Bagi yang tidak suka dengan cabe rawit iris, boleh juga dengan menyajikannya tanpa diiris. Untuk jumlahnya, sesuai dengan selera Anda, apakah ingin pedas saja atau sangat pedas.

2. Tongseng Kambing Dengan Wortel – Resep Tongseng Kambing Surabaya

Wortel, sayuran yang penuh manfaat. Terkadang, banyak orang yang ingin memakan sayur ini tetapi tidak suka dengan rasanya. Dengan memadukan wortel bersama tongseng kambing, maka wortel akan menjadi nikmat.

Tidak sulit untuk mempraktekkan resep ini. Langkah pertama, Anda harus mencuci bersih wortel lalu mengirisnya kecil-kecil. Setelah itu, masukkan ke dalam tongseng kambing yang sedang Anda buat. Mudah sekali kan? Biarpun mudah, tetapi berkhasiat bagi tubuh.

3. Tongseng Kambing Bersama Kol – Resep Tongseng Kambing Surabaya

Kol memiliki kandungan yang baik di dalamnya. Sangat disayangkan apabila sayur ini tidak dikonsumsi hanya karena tidak menyukai rasa aslinya. Oleh karena itu, untuk memecahkan permasalahan tersebut, Anda dapat menggunakan referensi resep tongseng kambing bersama kol.

Caranya, tinggal masukkan potongan-potongan kol ke dalam tongseng kambing yang sedang dimasak. Lalu, aduk agar kol matang sempurna. Penyajian kol bersama tongseng kambing akan menyingkirkan rasa asli dari kol tanpa membuang manfaatnya. Sangat menarik kan?

4. Tongseng Kambing Surabaya Sambal Sate – Resep Tongseng Kambing Surabaya

Sambal sate, kombinasi antara kecap, tomat, dan cabe. Bahan-bahan ini tepat sekali untuk menemani tongseng kambing buatan Anda. Penggunaan sambal sate akan menambah cita rasa lezat pada tongseng kambing. Agar dapat mencoba resep ini, Anda harus membuat sambal satenya terlebih dahulu. Tidak perlu khawatir karena tidak susah.

Caranya, dengan mengiris tomat dan cabe. Setelah semua teriris, padukan hasilnya dengan kecap. Kemudian, aduk sampai merata. Ketika sudah selesai, sajikan sambal sate ini bersama tongseng kambing yang telah jadi. Boleh disajikan terpisah, juga boleh apabila ingin mencampurnya.

5. Resep Tongseng Kambing Kombinasi Soto – Resep Tongseng Kambing Surabaya

Siapa yang tak kenal soto, pasti tidak ada. Makanan ini sudah tersebar di berbagai penjuru, menjadi santapan yang bersahabat untuk dimakan ketika siang, sore, atau kapanpun juga bisa. Soto akan menjadi biasa-biasa saja ketika tidak ada inovasi baru. Bahkan, mungkin rasanya bisa membuat bosan jika disajikan dengan cara yang monoton, itu-itu saja. Penyajian tongseng kambing kombinasi soto dapat menjadi ide yang baik untuk dicoba.

Pertama, masak soto sesuai selera, lengkap dengan komponen-komponen khasnya. Setelah kuahnya mendidih, masukkan tongseng kambing yang telah siap. Keduanya akan melebur, menjadi semakin nikmat. Selain itu, Anda juga bisa memasukkan tongseng kambing ke dalam soto ketika soto sudah siap disajikan. Apapun cara yang dipilih, semua tetap akan mengantarkan Anda pada kelezatan.

Tongseng Kambing Pedas Manis - Resep Tongseng Kambing Surabaya

6. Tongseng Kambing Pedas Manis – Resep Tongseng Kambing Surabaya

Pedas manis alami dapat diperoleh dengan penggunaan cabe dan tomat yang dikolaborasikan. Rasa yang dihasilkan tidak terlalu pedas, juga tidak manis berlebih, tetapi seimbang. Jadi, bagi yang tidak suka pedas boleh sekali untuk dicoba. Begitupun dengan yang suka manis, resep ini tidak akan menghilangkan rasa manis favorit Anda.

Untuk mendapatkan rasa yang sedemikian, hal pertama yang harus Anda lakukan adalah mengiris tomat dan cabe. Setelah itu, masukkan ke dalam tongseng kambing. Hanya dengan dua langkah, tongseng kambing dapat menjadi makin lezat.

7. Tongseng Kambing Anti Pedas Dengan Tomat – Resep Tongseng Kambing Surabaya

Tomat, sayur sejuta umat. Keuntungan yang akan diperoleh dengan mengonsumsinya pun beragam. Jadi, tidak perlu ragu ya untuk mencoba resep ini. Caranya cukup mudah, yaitu dengan memasukkan potongan tomat ke dalam tongseng kambing yang telah Anda buat. Bisa juga tomat diberikan ketika menyajikan, secara terpisah.