monroe
Ikan teri nasi dan teri Medan menjadi salah satu favorit masyarakat Indonesia, perbedaan teri nasi dan teri Medan dapat dilihat dari cirinya. Walaupun satu jenis teri yang sama bernama latin Steloporus tri tetapi walaupun serupa tetapi tidak sama. Berikut ragam perbedaan teri nasi dan teri Medan.
Perbedaannya teri nasi dan teri Medan tidaklah terlalu mencolok, tetapi kedua jenis teri ini memiliki kesamaan dalam hal nutrisi. Berbagai macam olahan berbahan dasar ikan teri pun dapat Anda temui dengan mudah.
1. Teri Nasi Lebih Coklat Warnanya – Perbedaan teri nasi dan teri Medan dari segi warnanya
Jenis teri nasi memiliki warna yang lebih kusam dan kecokelatan. Tetapi teri nasi tetap menjadi incaran masyarakat karena manfaat dan rasanya. Perbedaan teri nasi dan teri Medan ini terjadi dikarenakan proses pengawetnya.
2. Teri Medan Berwarna Putih – Perbedaan teri nasi dan teri Medan dari segi tampilan
Pada teri Medan memiliki ciri yang mudah untuk ditebak yaitu memiliki warna putih dan bersih. Teri Medan cukup populer di Indonesia karena kerap sekali menjadi buah tangan saat berkunjung ke kota Medan.
Medan merupakan penghasil ikan teri terbaik di Indonesia walaupun sebenarnya teri Medan sudah tersebar di seluruh pesisir laut Indonesia.
Di kota Medan juga banyak berbagai olahan makanan teri Medan. Tidak heran siapapun yang pergi ke kota Medan tidak afdol sekali kalau tidak membeli ikan teri Medan dan juga olahannya.
3. Ukuran Teri Nasi Lebih Kecil – Perbedaan teri nasi dan teri Medan dari segi ukurannya
Walaupun sekilas terlihat sama terapi kalau dilihat lebih seksama ukuran teri nasi lebih kecil dan memanjang daripada teri Medan. Dengan ukuran lebih kecil ini tidak heran jenis teri ini dinamakan teri nasi, karena berukuran sebesar nasi.
4. Teri Medan Lebih Besar dari Teri Nasi – Perbedaan teri nasi dan teri Medan dari segi tubuhnya
Teri Medan memiliki ukuran sedang, dan lebih sedikit besar dari ukuran teri nasi. Memang terlihat sama tapi sebenarnya ukuran kedua jenis teri ini berbeda.
5. Teri Medan Lebih Mahal – Perbedaan teri nasi dan teri Medan dari segi harga
Terkenal dengan rasanya yang nikmat, teri Medan memiliki harga lebih mahal dari pada teri nasi. Menjadikan teri Medan lebih mahal karena faktor warna yang putih dan bersih. Warna yang demikian lebih dikenal dengan warna ikan yang memiliki kualitas baik.
Memang saja teri Medan tak hanya memiliki warna lebih putih. Tetapi teri Medan kaya akan manfaat yang dibutuhkan oleh tubuh manusia. Dengan mengeluarkan uang lebih mahal sedikit tidak akan rugi karena manfaatnya yang didapat jauh lebih besar.
6. Teri Nasi Lebih Familiar – Perbedaan teri nasi dan teri Medan dari segi masyarakat yang mengenal istilahnya
Teri nasi lebih dikenal masyarakat. Karena teri nasi memiliki harga yang terjangkau dan untuk rasa tak kalah jauh dari teri Medan. Dengan harga yang lebih ramah dikantong jenis teri ini sangat mudah ditemukan di pasar-pasar tradisional maupun modern.
7. Teri Nasi Beraroma Khas – Perbedaannya teri nasi dengan teri Medan dari segi bau yang memiliki citarasa
Teri nasi memiliki aroma yang khas, lebih kuat dan harum. Teri nasi sering dijadikan campuran olahan rempeyek ataupun masakan lainnya.
Aroma khas ini menjadikan siapa saja yang mencium teri nasi saat diolah akan merasa lapar. Bukan hanya aroma rasanya pun nikmat dan siap saja yang menikmatinya tidak akan berhenti untuk makan.
8. Kesegaran Teri Medan Lebih Khas – Bedanya teri nasi dan teri Medan dari segi lama diproses sebelum dijual
Dengan warna lebih putih juga bersih memberikan kesan khas terhadap kesegaran teri Medan. Tak heran juga dengan kesegaran yang tampak inilah teri Medan lebih mahal dibandingkan teri nasi. Jika Anda memasak teri Medan maka makanan akan terlihat semakin berselera.
9. Teri Nasi Memiliki Garis Pada Tubuhnya – Perbedaan teri nasi dengan teri Medan dari segi anatomi fisiologisnya
Memiliki ukuran serta warna yang hampir sama, ternyata ada perbedaan lagi yang bisa dilihat antara teri Medan dengan teri nasi. Perbedaan teri nasi dengan teri Medan selanjutnya ialah bahwa teri nasi memiliki garis putih keperakan di tubuh bagian atas.
Garis itu sekilas tidak akan tampak. Tetapi jika Anda memperhatikan dengan seksama maka akan terlihat garis mulai dari kepala hingga ekor. Hal ini tidak akan terlihat pada teri Medan.
10. Teri Nasi Biasa Dijual Dalam Kondisi Asin – Bedanya teri nasi dengan teri Medan dari segi penyajian
Sudah bukan rahasia umum lagi jikalau teri nasi lebih mudah basi. Jadi teri nasi dalam kondisi asin saat dijual agar lebih tahan lama dan tidak cepat basi. Hal ini disebabkan pengasinan pada ikan dapat mengawetkan ikan secara alami. Jadi aman untuk dikonsumsi karena tanpa bahan pengawet kimia.
11. Teri Medan Biasa Dijual Asin Maupun Segar – Perbedaannya teri nasi dengan teri Medan dari segi kesiapan untuk diolah
Teri medan dikenal sangat diminati dan dapat diolah menjadi berbagai macam masakan. Teri medan biasa dijual segar karena enak dimakan walau hanya setelah digoreng begitu saja. Teri medan yang dijual asin agar teri lebih tahan lama, jadi jika sewaktu-waktu ingin memasaknya bisa langsung diolah.
Baca juga:
- Oncom Makanan Khas dari Daerah Mana? Ketahui 9 Variasinya
- 13 Langkah Step by Step Cara Menggoreng Kacang Mede
- Lezat! Inilah 9 Cara Bikin Combro Singkong
- Tambah Wawasan dengan Mengetahui 7 Nama-Nama Dataran Rendah di Pulau Jawa
Perbedaannya teri nasi dengan teri Medan tidaklah terlalu mencolok, tetapi kedua jenis teri ini memiliki kesamaan dalam hal nutrisi. Berbagai macam olahan berbahan dasar ikan teri pun dapat Anda temui dengan mudah.
Memiliki ukuran yang hampir sama serta ciri fisik pun terbilang hampir sama. Tetapi tetap saja serupa tapi tak sama. Itulah perbedaan teri nasi dengan teri Medan semoga bisa menjadi pengetahuan baru untuk Anda. Don’t forget to take care of your nutritional intake, one of which is eating processed anchovies.
